Sonstiges

Toast Caprese


Die Brotscheiben im Toaster anbraten und anschließend mit 2 TL Pestosauce einfetten.

Den Molkekäse gut abtropfen lassen.

Auf jedes Toaststück Scheiben geschnittenen Käse und dann Tomatenscheiben legen.Mit dem Rest der Pesto-Sauce die Tomaten und Käsescheiben einfetten. Die Toastscheiben auf ein Blech legen und etwa 10 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen geben. Mit Basilikumblättern dekorieren.

Guten Appetit!


Caprese-Avocado-Toast

Ich liebe Gottes Art, mich sanft daran zu erinnern, was wirklich wichtig im Leben ist.

Es ist nicht meine Fähigkeit, meine endlose & # 8216-to-do & # 8217-Liste abzuhaken. Es ist nicht das neueste Paar Schuhe, das ich gekauft habe, um perfekt zu diesem Kleid zu passen.

Wir verbringen unseren Samstag bei einer Spendenaktion für einen kleinen Jungen mit guten Familienfreunden, der Krebs hat. Es macht ihnen jede Woche Mahlzeiten und Leckereien, um ihr Leben zu Hause ein bisschen einfacher zu machen, trotz ihrer Höhen und Tiefen des Alltags.

Zu sehen, wie so etwas eine Familie so nah an ihrem Zuhause erschüttert, bringt die Dinge wirklich ins rechte Licht. Das Leben ist kurz. Und nicht garantiert. Eine Erinnerung, die Freude in den kleinen Momenten des Lebens nicht zu übersehen. Als ich meinem Sohn zusah, wie er zum ersten Mal Vögel zwitschern erlebte. Wir hören den Motor aufheulen, als wir unser Boot zu seiner ersten Bootsfahrt starten. Den Stolz in seinem Gesicht zu sehen, als er mir ein kleines Grinsen zuwirft, als er sich auf der Treppe hochzieht. Eine Erinnerung daran, die Freuden nicht zu übersehen, wenn mein Sohn das Leben zum ersten Mal erlebt.

Ich hätte mir nie vorstellen können, welches Glück ein Kleines bringen könnte. Sie hören alle sagen viel Liebe und Freude, die Kinder in das Leben eines Elternteils bringen, aber ich hätte nie gedacht, dass jemand so klein so viel Platz in meinem Herzen einnehmen könnte. Mein Herz war schon bei seiner Geburt voll, aber es wächst mit jedem Tag weiter.

Um mir das Leben zu erleichtern, damit ich mehr Zeit für diese kleinen Momente habe, sind mühelose und nahrhafte Snacks unerlässlich. Und sollte ich erwähnen, dass es einen Ofen oder Herd benötigt? Unverzichtbar, wenn es hier im Mittleren Westen richtig heiß hergeht.

Avocado-Toast ist kein neues Snack-Spiel, aber Abwechslung ist es. Eine weitere Freude und Würze des Lebens, wenn Sie so wollen. Es gibt einige Schlüsselkomponenten, um einen schönen Avocado-Toast zu kreieren. Zuerst ist die Basis. Das Brot. Die Kohlenhydrate! Bei der Brotauswahl bin ich eher wählerisch. Sie müssen Vollkorn sein, voller Nährstoffe und eine gesäte Sorte bekommt Brownie-Punkte! Also wann Pepperridge Farm® Harvest Blends Brot debütierte seine Linie von Vollkornbroten, ich sprang an Bord. Sie sind mit für Sie besseren Körnern wie Sonnenblumenkernen, Lein- und Sesamsamen gefüllt. Was mich am meisten überraschte, war, wie flauschig das Brot war und beim Toasten blieb. Ich finde so viele Vollkornbrote werden zu schnell zermatscht oder flach. Harvest Blends ist mit seiner Knusprigkeit und Nussigkeit die perfekte Basis für die cremige Avocado, die ich obendrauf lade!

Die Avocado ist offensichtlich ein wichtiger Bestandteil dieses Snacks. Sie können es zerdrücken oder in Splittern aufbewahren, wie ich es hier getan habe. Ganz nach Ihrem Geschmack! Sobald Sie diese beiden Teile festgenagelt haben, beginnt der Spaß mit den Belägen! Seit meine Kräuter in unserem Garten richtig gut ankommen, habe ich Wege gefunden, Basilikum in fast jedes Gericht zu integrieren. Keine Beschwerden hier. Ich bin ein Basilikumfee!

Ein bisschen Basilikum, verträumter und cremiger Mozzarella, dann alles mit einer schweren Hand Balsamico-Nieselregen beträufelt, macht diesen Caprese Avocado Toast schwer abzulehnen.

So wie ich versuche, die kleinen Freuden des Lebens nicht weiterzugeben, gebe ich die Freuden des leckeren Naschens definitiv nicht weiter!


Gebackene Caprese Crostini

Vorbereitungszeit
Kochzeit
Inaktive Zeit
Gesamtzeit

ZUTATEN:

  • 1 & # 32 Laib Baguette & # 32 in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten (ca. 30 bis 36 Scheiben)
  • 1/4 & # 32 Tasse & # 32 natives Olivenöl extra
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 5 & ​​# 32 Roma-Tomaten & # 32 in Scheiben geschnitten
  • 1 1/4 & # 32 Pfund & # 32 frischer Mozzarella & # 32 in Scheiben geschnitten
  • 1 & # 32 Bund frische Basilikumblätter & # 32 gestielt

ANWEISUNGEN:

ERNÄHRUNG:

Dieses Rezept ausprobiert? Erwähne @WPRecipeMaker oder markiere #wprecipemaker!

Ich liebe es, Crostini für die Feiertage und im Grunde jede Zusammenkunft unabhängig von der Jahreszeit zuzubereiten. Es ist eine so einfache, zugängliche kleine Vorspeise, die jeder immer mag, und Sie können das Brot immer im Voraus toasten und in letzter Minute im Ofen kurz auffrischen.

Für dieses Rezept können Sie die Zubereitung noch weiter vorantreiben & # 8211 lassen Sie Ihren Mozzarella und Ihre Tomaten bereits im Voraus in Scheiben schneiden, und alles, was Sie tun müssen, ist ein schnelles Stapeln, bevor Sie es im Ofen rösten.

So viele Leute lieben den Geschmack eines Caprese-Salats & # 8211 mich inklusive! & # 8211 und dies ist eine unterhaltsame Möglichkeit, die beliebten Geschmacksrichtungen neu zu erfinden. Knusprige Crostini, Tomate, klebriger Käse, Basilikum, Olivenöl, Salz und Pfeffer & # 8211 es & # 8217s Einfachheit vom Feinsten, und jeder liebt es immer!


Bruschetta Caprese

Bruschetta Caprese ist eine sommerliche Vorspeise aus einer Scheibe leicht geröstetem Brot, frischen reifen Tomaten, Basilikum und hochwertigem Mozzarella in einer Balsamico-Vinaigrette. It & # 8217s ist eine einfache Vorspeise, die in wenigen Minuten zusammenkommt und immer ein Publikumsliebling ist!

Caprese Bruschetta wird aus einer dicken Scheibe französischem Brot hergestellt, das leicht mit etwas Olivenöl geröstet wurde, bis es schön knusprig ist. Es wird dann mit einem Caprese-Salat aus saftigen reifen Tomaten, frischem Basilikum und weichem Mozzarella gekrönt, der in einem Balsamico-Dressing geworfen wurde. Sie können es sogar mit einem Schuss Balsamico-Glasur abschließen, um es wirklich über die Oberfläche zu bringen!

Lassen Sie mich Ihnen sagen, wenn diese Säfte in dieses geröstete Brot tropfen, all dieser Geschmack absorbiert wird und in beide eine knusprige, aber zarte Geschmacksexplosion beißt, nun, es ist einfach etwas, das Sie selbst ausprobieren müssen!

So erstaunlich es ist und wie komplex die Aromen sind, es könnte nicht einfacher zu machen sein. So einfach, dass Sie das Topping am Abend zuvor zubereiten und kurz vor dem Servieren zusammenbauen können. Es ist eine einfache Art, eine Menschenmenge zu bedienen, und ist eine der BESTEN Vorspeisen, die es gibt. Bewahren Sie etwas Belag für später auf, da es in Salaten, Sandwiches und Pasta verwendet werden kann!


Caprese Vorspeise

Um Ihren Caprese-Toast zuzubereiten, verteilen Sie eine Schicht Ricotta-Basilikum auf der ungerösteten Seite des Brotes.

Eine Scheibe Mozzarella über den Aufstrich geben.

Nun die leckere Tomatenmischung über den Mozzarella löffeln.

10 Minuten in den Toaster geben oder bis der Mozzarella geschmolzen ist.

Es ist in Ordnung, wenn die Tomaten vom Toast rollen. Sie werden immer noch gut geröstet und dann können Sie sie nach dem Toasten einfach über jedes Stück Toast löffeln.

Wie Sie sehen können, sind diese Caprese-Vorspeisen super einfach zuzubereiten.

Sie werden aus gesunden Zutaten hergestellt und sind eine tolle kleine Mahlzeit für sich selbst oder zum Teilen.

Weitere Informationen zu den Koch- und Backformen, die ich in unseren „Rezepten für einen“ verwende, finden Sie auf unserer FAQ-Seite.

Beispiele für die Gerichte, die bei One Dish Kitchen verwendet werden, finden Sie auf unserer Store-Seite.

Wenn Ihnen dieses Caprese-Toast-Rezept gefällt, möchten Sie vielleicht auch dieses wunderbare Baked Chicken Caprese For One probieren.


So bereiten Sie den Toast mit Mozzarella und Tomaten zu

In nur wenigen Schritten können Sie Ihren leckeren Caprese-Toast genießen. Beginnen Sie damit, den Herd bei 400 Grad einzuschalten, damit er gut vorwärmt. Es ist einer der Schlüssel zum Erfolg in jedem Rezept, das Backen beinhaltet.

Um den wunderbar leckeren Toast zuzubereiten, waschen Sie die Kirschtomaten und schneiden Sie sie dann nicht zu dünn. Wenn der Mozzarella noch nicht zerkleinert ist, verwenden Sie eine Reibe, um manuell das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Wenn Sie Ihren Toast mit mehr Charakter haben möchten, mischen Sie die Tomatensauce mit etwas Chilisauce. Wenn nicht, legen Sie es einfach neben sich auf Ihre Arbeitsfläche.

wie man Mozzarella-Tomaten-Toast macht & # 8211 Caprese-Toast

4 Toastscheiben anrichten, auf jede der Scheiben einen Esslöffel Tomatensauce verteilen. Anschließend 2 EL geriebenen Mozzarella großzügig über die Sauce streuen. Alles mit Tomatenscheiben belegen und mit Salz würzen.

Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Die frisch zubereiteten Toasts vorsichtig auf das Blech legen und in den vorgeheizten Backofen schieben. Nun 5 Minuten bei 200 Grad backen oder bis der Mozzarella oben hellbraun wird. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie den Ofen heraus und lassen Sie ihn weitere 5 Minuten ruhen, damit Sie sich nicht verbrennen. Denken Sie daran, etwas Schnittlauch oder geriebene Basilikumblätter zu bestreuen.


Pesto Caprese Toast

Offenlegung: Dieser Beitrag wird von Pepperidge Farm in Verbindung mit Blog Meets Brand gesponsert und ich wurde für meine Teilnahme entschädigt. Alle Meinungen sind immer noch meine eigenen.

Es ist die Jahreszeit, in der die Gerichte von schweren, bequemen Speisen zu leichteren Speisen wechseln. Sie möchten den Ofen über Bord werfen und sich für etwas Leichteres entscheiden, das aber immer noch zufriedenstellend ist. Sie möchten auch so wenig Zeit wie möglich in der Küche verbringen, um das schöne Wetter optimal zu nutzen!

Dieser Pesto-Caprese-Toast ist die Antwort. Leicht und befriedigend (und fast keine Zeit in der Küche verbracht!)!

Die Basis dieses Toasts ist eine Scheibe Pepperridge Farm® Harvest Blends Brot (das Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft im Mittleren Westen finden können!), insbesondere ihre neue Saatkornsorte. Ich liebe den nussigen, herzhaften Geschmack dieses Brotes zusammen mit dem Bissen der Kerne.

Wenn Sie eher ein Fan einer glatteren Textur sind, sollten Sie ihre Sorte Sprouted Grains ausprobieren. Mein Mann ist kein Fan von & # 8220 Crunch & # 8221 in seinem Brot und fand das gekeimte Brot genau richtig!

Frische Tomaten, Basilikum und Mozzarella sorgen für die leichte, sommerliche Kombination und machen trotzdem satt. Außerdem ist es super einfach. Nur sechs Zutaten! Und alles, was Sie brauchen, ist ein Toaster!

Toasten Sie Ihr Brot einfach kurz, streichen Sie das Pesto darauf, schichten Sie die Tomate und den Mozzarella darauf, streuen Sie das zerrissene Basilikum darüber und träufeln Sie etwas Balsamico-Essig darüber. Das ist es!

Dann geh raus und nutze das schöne Wetter! (Besonders gerade jetzt, wenn es nicht so heiß ist und die Mücken nicht in voller Kraft sind!)


Einige Hinweise zur Zubereitung dieses Pesto Caprese Toasts:

Brot & ndash Country, Italienisch, Französisch, Ciabatta, Sauerteig sind alle gute Optionen oder einfach nur Buttermilch-Sandwichbrot. Backen wir jetzt nicht viel Sauerteig? Fügen Sie einfach Tomaten-Mozzarella-Pesto hinzu und Sie haben ein tolles Mittagessen.

Tomate & ndash Heirloom / Rindersteaktomaten sind großartig. Stellen Sie sicher, dass die Tomate absolut reif und saftig ist (nicht matschig).

Mozzarella & ndash ich ging für eine gute 1/4-Zoll-dicke Scheibe. In Kombination mit allen anderen Geschmacksrichtungen ist er absolut lecker.

Pesto & ndash Ich habe Pesto im Glas verwendet. Wenn Sie viel frisches Basilikum haben, das Sie verwenden möchten, dann schauen Sie sich dieses hoch bewertete Pesto-Rezept an.

Jahreszeit & ndash Gut mit einem guten nativen Olivenöl extra, Salz, Pfeffer und roten Pfefferflocken würzen.

Dieses Pesto-Caprese-Sandwich (offenes Gesicht) wird am besten heiß gegessen. Also keine gute Option für das Mittagessen in der Schule / am Arbeitsplatz. Hier finden Sie jedoch eine riesige Sammlung von Lunchbox-Ideen.


Caprese-Avocado-Toast

Dieser Caprese Avocado Toast ist ein sehnsüchtiges Frühstück! Wir fallen darauf rein, wenn wir es zum ersten Mal probieren. Es ist voller Aromen und sieht beeindruckend aus. Meine Kinder lieben es als Snack, Brunch und Mittagessen. Manchmal bringen sie es auch zu Spieltagsfeiern in der Schule mit. Mein Ehemann? Er ist ein treuer Fan von hausgemachtem Essen. Er genießt alle Lebensmittel, die ich jeden Tag zubereite. Das bedeutet mir und meiner Küche sehr viel!

Brotscheiben werden leicht geröstet und gleichmäßig mit einer pürierten Avocadomischung aus Avocado, Zitronensaft, Meersalz und schwarzem Pfeffer bestrichen. Anschließend werden sie mit frischen Mozzarellascheiben, Tomaten und Basilikum belegt. Diese Toasts werden ohne einen Sprühregen von Balsamico-Glasur unvollständig sein. Fertig zum Servieren! Es dauert nur 10 Minuten, um diesen Toast zuzubereiten. Dies wäre die Mindestmenge, um Essen zu Hause zuzubereiten, oder?

Da meine Kinder zum Frühstück mit diesem Caprese-Avocado-Toast verwöhnt werden, sind sie aufgeregt, morgens aus dem Bett zu kommen. Mein Mann und ich müssen sie nicht mehr wecken. Ich glaube auch, dass ein gutes Frühstück der perfekte Start in den Tag ist. Es hält Sie bis zum Mittag energiegeladen und hebt auch Ihre Stimmung. Schauen wir es uns an!


Wie man schmelzende Mozzarella Caprese Crostini Toasts macht

Wenn man an Caprese denkt, geht Ihr Gedächtnisschnüffler oft zu Sommersalaten. Aber diese Caprese-Vorspeise folgt nicht dem Auf und Ab des saisonalen Kalenders, denn ich habe ein Geheimnis, sie zu jeder Jahreszeit zu lieben, selbst wenn der Lebensmittelladen mit weniger schmackhaften Wintertomaten geplagt wird.

Wie es geht? Du röstest sie, Baby!

Die gerösteten Tomaten und der geschmolzene Käse machen den Unterschied zwischen diesen Caprese-Crostini und Bruschetta – typischerweise aus frisch gehackten Tomaten, Knoblauch und Basilikum.


Video: MongoTV7057 - Min Frokost - Ristet LUKSUS TOAST Med Pålæg (Oktober 2021).