Sonstiges

Kondensmilch


Danke Miha für das Rezept, es ist sehr fein und lecker geworden.>:D

  • 250 g Milchpulver
  • 120 g Butter
  • 150 ml abgekochtes Wasser
  • 120 g Honig
  • 80 g Zucker
  • 1 Fläschchen Vanilleessenz

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Kondensmilch:

Wasser, Zucker, Honig und Butter in einem Mixer aufkochen und auf höchster Stufe mixen bis der Zucker geschmolzen ist Milchpulver und Vanille dazugeben und cremig rühren (ca. 1 Min.)

Die Kondensmilch in ein Glas geben und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.


Tipps Seiten

1

Es kommen etwa 700 g Kondensmilch heraus.

2

Es bleibt bis zu 1 Woche im Gefrierschrank (mehr habe ich nicht probiert)