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Kastels Kürbis-Punsch-Cocktail-Rezept


Kürbispunsch im Kastel im Trump Soho Hotel

Nur weil Halloween hinter uns liegt, heißt das nicht, dass Sie Kürbiscocktails ins Regal stellen müssen. Dieser Punsch, kreiert von Luciana Autilio, der Managerin von Kastel im New Yorker Trump Soho Hotel, fängt die Aromen des Herbstes mit Zutaten wie gewürztem Kürbispüree und Dattelmelasse ein.

Zutaten

  • 2 ½ Unzen Bacardi 8 Jahre gereifter Rum
  • 1 Unze Ananassaft
  • ¾ Unzen Zitronensaft
  • ¾ Unzen Orangensaft
  • ½ Unze gewürztes Kürbispüree
  • ½ Unze Dattelmelasse
  • 1 Schuss Fee Brothers Original Bitters
  • Gemahlene Muskatnuss, zum Garnieren

Richtungen

Alle Zutaten auf Eis kräftig shaken. In einem Burgunderglas servieren und mit Muskat garnieren.


Gewürzter Kürbispunsch

Ich war an Halloween wirklich gut. Als Kind habe ich im August angefangen, mein Kostüm zu planen, und um ganz ehrlich zu sein, habe ich es immer getötet. Nur um Ihnen einen Bezugspunkt zu geben, in der sechsten Klasse war ich Sweetheart Barbie.

Sicher, es war heiß / verwirrend / klaustrophobisch Süßes oder Saures in einer mit Zellophan besprühten Kühlschrankbox, aber es hat sich gelohnt. Das Universum zahlte mir mein Unbehagen in angemessenen Mengen an Süßigkeiten und Komplimenten zurück.

Meine Teenager-Halloween waren ziemlich enttäuschend, weil ich auf ein Internat ging und Kostüme im Unterricht nicht wirklich angesagt waren. Unnötig zu erwähnen, dass ich mich immer noch schick gemacht habe, aber meine Outfits waren viel weniger beeindruckend als zu meiner Halloween-Hochzeit. Ich habe in meinem zweiten Jahr meine eigene Ninja Turtle-Muschel aus einer Druckerbox gebastelt, aber es war ziemlich unhandlich im Unterricht und einige Lehrer beschwerten sich, also blieb ich danach meistens bei Orange und Schwarz.

Dann kam das College, wo ich wie jede andere Studentin Halloween feierte, mit Dschungelsaft und so wenig Kleidung wie möglich. Ahhhh, die nuttigen Jahre. Ich erinnere mich nicht gut an sie, aber ich bin mir sicher, dass ich eine tolle Zeit hatte!

Ich werde nicht lügen, der Halloween-Raum nach dem College war ziemlich schwierig zu navigieren. Wie ernst sollte man Halloween nach dem Abschluss und vor der Geburt von Kindern nehmen? Ich meine, ich habe das Gefühl, dass ich über den Punkt hinaus bin, eine nuttige Krankenschwester zu sein und ze Clubs zu schlagen, aber ich habe auch kein kleines Kind, das ich Süßes oder Saures nehmen kann (Gott sei Dank). Also was mache ich? Laut meinem Mitbewohner gehe ich zu einem Phish-Konzert in Atlantic City, verkleidet als Catwoman zu seinem Batman. Problem gelöst.

Die Phish-Extravaganz ist eigentlich erst morgen Nacht, was heute Nacht frei und klar bleibt. Da heute Abend in meiner Straße die Village Halloween Parade stattfindet, plane ich meine Wohnung nicht nach 18 Uhr zu verlassen. Scheiße wird viel zu seltsam da draußen. Stattdessen werde ich Logan wahrscheinlich zum Zuschauen zwingen Hokuspokus (was ich für fair halte, mich zu einem Phish-Konzert zu schleppen), während ich Zuckermais esse und meinen Lieblings-Halloween-Cocktail, Spiced Pumpkin Punch, trinke.

Spiced Pumpkin Punch ist ein unglaublich leckerer Herbstgenuss, Freunde. Wenn Sie skeptisch sind, Kürbispüree in einen Cocktail zu geben, verstehe ich es. Ich dachte, es wäre auch seltsam und eklig. Ich freue mich jedoch sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass ich mich geirrt habe. Es ist herrlich. Das Püree verleiht dem Punsch einen subtilen Kürbis-Unterton und verdickt ihn gerade genug, um ihm etwas Tiefe zu verleihen, ohne Smoothie-artig zu sein. Wieder entzückend.

Mit Zimt, frischem Ingwer und einer großzügigen Menge Bourbon verkleidet, strotzt dieser Cocktail geradezu vor saisonalen Aromen. Das Ginger Beer sorgt für die nötige Süße, sowie ein bisschen extra Schärfe und ein klein wenig Kohlensäure, um den Punsch abzurunden. Wenn Sie daran nippen, wird Sie garantiert von innen nach außen aufgewärmt. Außerdem ist Spiced Pumpkin Punch ein sehr festlicher Orangeton und sieht mit einer Zimtstange und ein paar Salbeiblättern unglaublich schick aus, was ihn zu einer ausgezeichneten Option für die Herbstunterhaltung macht.

Planen Sie heute Abend/Wochenende eine Halloween-Party? Ich empfehle, eine riesige Menge Spiced Pumpkin Punch zuzubereiten und ihn kreativ in einem ausgehöhlten Kürbis zu servieren. Wenn du keine Angst vor Trockeneis hast und zufällig weißt, wo du es kaufen kannst, dann beteilige dich auf jeden Fall auch daran. Gruselig, gruselig.

Frohes Halloween, Freunde! Möge dein Tag mit vielen schmutzigen Tricks und leckeren Leckereien gefüllt sein.

Spikanter Kürbispunsch: (Ergibt 1 ernsthaften Cocktail)

Zutaten:
1 Unze Kürbispüree
1 Teelöffel Honig
1 Unze frischer Zitronensaft
2 Unzen Bourbon
1/8 Teelöffel geriebener frischer Ingwer (ja, Sie können gemahlenen Ingwer verwenden, wenn Sie müssen)
1/8 Teelöffel gemahlener Zimt
3 Unzen Ingwerbier
Garnitur: (optional)
1 Zimtstange
Salbeiblätter
Prise gemahlener Zimt

Zubereitung Ihres Spiced Pumpkin Punsch:

-Alle Zutaten außer dem Ginger Beer in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. Wenn Sie keinen Cocktailshaker haben, geraten Sie nicht in Panik. Verwenden Sie einfach einen Teelöffel, um die Dinge wirklich durcheinander zu bringen.

-Zutaten auf Eis in ein Rocks-Glas abseihen.

- Rühren Sie das Ginger Beer ein und garnieren Sie Ihren Cocktail mit einer Zimtstange und ein paar Salbeiblättern, wenn Sie Lust dazu haben. Eine extra Prise Zimt schadet auch nie.


15 große Cocktails, die garantiert eine Menge begeistern werden

Bereiten Sie vor den Feierlichkeiten einen dieser großen Cocktails oder Punschrezepte zu, und Sie können an der Feier teilnehmen. (Weil nichts eine Party schneller trübt, als hinter der Bar stecken zu bleiben.)

Wiederholen Sie nach uns: Sie sind der Gastgeber, nicht der Barkeeper. Aber der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie nicht die ganze Nacht beim Mixen von Getränken gefangen sind, besteht darin, im Voraus zu planen, und der beste Weg, um im Voraus zu planen, wenn es um Bartending geht, besteht darin, sich auf große Chargen von Getränken und Punschrezepten zu konzentrieren. Um Sie mit einem Drink in der Hand aus der Bar zu holen, haben wir natürlich eine Liste mit übergroßen, festlichen Cocktails zusammengestellt, die von einem erfrischenden Minty Moscow Mule bis hin zu einem eisigen Hard Cider Slush reichen, um Ihre Weihnachtsfeier anzuheizen (oder jegliche Art von Feierlichkeiten), ohne jemals einen Cocktailshaker, einen Barlöffel oder einen Muddler zu benötigen.

Diese Batch-Cocktails reichen von süß bis komplex, so dass es sicher ein Getränk gibt, das Ihrem Geschmack und der Stimmung der Party entspricht. Auch die Cocktailmixer-Optionen sind vielfältig, so dass Ihr Liebling sicher irgendwo dabei sein wird. Und weil Rezepte für große Chargen so großzügig bemessen sind, können Sie dies gerne tun, wenn Sie Ihre ein wenig stärker oder ein wenig schwächer machen möchten. Jetzt geh weiter und mische.


Von Punch (http://punchdrink.com)

Zutaten
  • 1 Unze Añejo-Tequila
  • 1/2 Unze Zimtsirup, vorzugsweise Cannella
  • 1/2 Unze Agavensirup
  • 3 Esslöffel Kürbisbutter (siehe Anmerkung der Redaktion)
  • heißes Wasser, nach oben

Garnitur: Zimt-Schlagsahne (siehe Anmerkung der Redaktion), geröstete Kürbiskerne

Richtungen
  1. Alle Zutaten, bis auf das heiße Wasser, in einer Irish Coffee-Tasse vermischen.
  2. Füllen Sie den Becher mit heißem Wasser und rühren Sie, bis er gut eingearbeitet ist.
  3. Mit Schlagsahne und gerösteten Kürbiskernen toppen.
Anmerkung des Herausgebers

Kürbisbutter:
1 15-Unzen-Dose Kürbispüree
1 Tasse Kondensmilch
1/2 Tasse Agavennektar
1/2 Tasse Wasser
1 Zimtstange
2 Sternanisschoten
6 Nelken
1 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen

Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf ein Köcheln und kochen Sie es 15 Minuten lang, damit sich alle Aromen vermischen. Gießen Sie die Mischung vorsichtig in einen Mixer und mixen Sie, bis sie vollständig glatt ist. Vor Gebrauch abkühlen. Bei Raumtemperatur lagern.

Zimt Schlagsahne:
8 Unzen schwere Sahne
1 Teelöffel Zimt
2 Teelöffel Agavennektar

Alle Zutaten in einen iSi-Kanister geben, aufladen und schütteln. Wenn kein iSi verfügbar ist, schütteln Sie alle Zutaten kräftig in einem Cocktailshaker oder Einmachglas.


So servieren Sie ein Kürbis-Punsch-Rezept

Ich denke, der beste Weg, diesen Punsch zu servieren, ist in einem echten Kürbis. Ich liebe diese "Märchenkürbisse" oder manchmal werden sie "Aschenputtel-Kürbisse" genannt, weil sie altmodisch und elegant aussehen. Ich finde sie jedes Jahr bei Trader Joes.

Das Video oben zeigt Ihnen, wie Sie sie aushöhlen und den Punsch zum Servieren dekorieren.

Ich finde auch, dass dieses Kürbis-Punsch-Rezept besonders schick (und ein bisschen gruselig) aussieht, wenn es in Vintage-Sektflöten auf einem silbernen Tablett mit gefrorenen Trauben, einem schwarzen Raben und einem in Scheiben geschnittenen Granatapfel serviert wird.

Um das vollständige Menü für dieses Abendessen zu erstellen, können Sie auch diese verwandten Rezepte genießen:

Insektenstiche Hexeneintopf mit Hühnchen und Pilzen
Käsige Maisbrot-Muffins Wahnsinnig guter Schokoladenkuchen

PSG&T (Pumpkin Spice Gin & Tonic)

Zutaten
  • 2 Spritzer Weinsäure
  • 2 Spritzer Angosturabitter
  • 1 1/4 Unzen mit Zimt angereicherter Gin (siehe Anmerkung der Redaktion)
  • 3/4 Unzen Weißburgunder
  • 3/4 Unzen Manzanilla-Sherry, vorzugsweise La Guita
  • 1 Unze Kürbissirup (siehe Anmerkung der Redaktion)
  • 2 Unzen Topo Chico, nach oben
  • 3 Unzen Tonic Water, nach oben

Garnitur: Orangenscheibe, gebrannter Zimt, geriebene Muskatnuss

Richtungen
  1. Alle Zutaten, außer Topo Chico und Tonic Water, in einem Snifter auf Crushed Ice verrühren.
  2. Rühren, um sich zu integrieren.
  3. Mit Topo Chico und Tonic Water auffüllen.
  4. Mit Orangenscheibe, gebranntem Zimt und geriebener Muskatnuss garnieren.
Anmerkung des Herausgebers

Mit Zimt angereicherter Gin:
1000ml Gin, vorzugsweise Hendrick’s
100g Zimtstangen

Kombinieren Sie alle Zutaten in einem nicht reaktiven Behälter und rühren Sie um, um sich zu integrieren. 24 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Durch Chinois abseihen.

Caleb Tumins Kürbissirup:
16g Gewürznelke
30g Zimtstangen
20g Muskatblüte
430 g gerösteter Kürbis (10 Minuten bei 450 °F rösten)
10g Honig
430g Zucker

In einer Pfanne Nelke, Zimt und Muskatblüte mischen. 10 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und kochen Sie alles zusammen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.


43 beste Halloween-Punsch-Rezepte für Ihre Kostümparty

Wenn Sie dieses Jahr eine Halloween-Party veranstalten, sind Sie bestimmt auf der Suche nach den perfekten Halloween-Häppchen, Halloween-Süßigkeiten und Halloween-Leckereien. Aber vergesst die Getränke nicht! Um die Gäste bei Laune zu halten und die Stimmung gespenstisch zu gestalten, sollten Sie in Erwägung ziehen, Ihrer Speisekarte Punsch hinzuzufügen. Das Beste an Punsch ist, dass Sie nicht ständig herumlaufen müssen, um Getränke nachzufüllen, sodass Sie sich gerne unter Ihre Gäste mischen.

Vor Ihnen finden Sie viele erschreckend gute Getränke, die alle Ihre kostümierten Gäste genießen werden. Während das Ergebnis dieser Halloween-Punsch-Rezepte erschreckend großartig ist, werden Sie überrascht sein, wie einfach sie zuzubereiten sind. Tatsächlich brauchen einige nicht länger als 10 Minuten, sodass Sie immer noch Zeit haben, einen zu zaubern, auch wenn Sie den ganzen Tag damit verbracht haben, zu dekorieren. Profi-Tipp: Wenn du willst Ja wirklich Stellen Sie die Stimmung ein, versuchen Sie, Ihren Punsch in einer ausgehöhlten Kürbis-Punschschale zu servieren.

Egal, ob Sie Erwachsene, Kinder oder beide auf Ihrer Kostümparty bewirten, hier ist ein Halloween-Punschrezept für Sie. Ihre erwachsenen Gäste werden einige der alkoholischen Halloween-Cocktails genießen, und Sie können auch die kinderfreundlichen Optionen für Ihre kleinen Ghule und Kobolde servieren. Diese Schlucke passen gut zu einem saisonalen Dessert und natürlich zu Ihrem Kostüm. Wenn Sie also für Halloween planen, eine Party zu veranstalten oder einfach Ihren Lieblings-Gruselfilm anzusehen, denken wir, dass beides am besten mit einer dieser Halloween-Punsch-Ideen in der Hand genossen wird.

Dieses Getränk ist so einfach, Sie brauchen kaum ein Rezept! So wird es gemacht:

Ablassen 2 (15-oz.) Dosen Litschis, 1 ½ Tassen Sirup reservieren. Brombeeren vorsichtig füllen (von a 6 Unzen. Container) in jeder Litschi-Kälte. Rühren Sie den reservierten Sirup zusammen, 4 Tassen Sauerkirschsaft, und 1 Tasse frischer Orangensaft in einem großen Krug Chill. Gefüllte Litschis hinzufügen und 3 (12-oz.) Dosen gekühltes Sprudelwasser schlagen. Auf Eis servieren. Ergibt 12 Portionen

*Für ein süßeres Getränk ersetzen Sie Ginger Ale durch Mineralwasser. Nur für Erwachsene: Rühren Sie 1 ½ Tassen Wodka oder leichten Rum in den Punsch.

Dieser verdammt leckere Cocktail enthält gewürzten Rum, Zimt und eine überraschende Zutat für zusätzlichen Geschmack: Hibiskustee.

Bereiten Sie eine große Menge dieses heißen Spielzeugs zu, wenn Ihr Halloween an einem Tag stattfindet, an dem die Temperaturen sinken. Die saisonalen Apfelweinaromen und die heiße Tasse halten alle warm. Willst du es noch eine Weile weiterführen? Servieren Sie es in einem Slow-Cooker!

Ehrlich gesagt gibt es noch nie eine schlechte Zeit, um Margaritas zu machen. Und wenn Ihr Halloween-Abend ungewöhnlich warm ist (wie es sein kann), dann ist dies das Getränk zum Mixen. Willst du es erschrecken? Etwas Lebensmittelfarbe und etwas schwarzen Schleifzucker auf den Rand geben und voilà!

Diese farbenfrohe Rommé-Variante eines Cranberry-Cocktails ist wie die besten Aromen des Herbstes, die in einem Drink destilliert werden.


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Zeit: Di, 25. Mai 2021 20:58:39 GMT

Über Wordfence

Wordfence ist ein Sicherheits-Plugin, das auf über 3 Millionen WordPress-Sites installiert ist. Der Eigentümer dieser Site verwendet Wordfence, um den Zugriff auf seine Site zu verwalten.

Sie können auch die Dokumentation lesen, um mehr über die Blockierungstools von Wordfence zu erfahren, oder besuchen Sie wordfence.com, um mehr über Wordfence zu erfahren.

Erstellt von Wordfence am Di, 25. Mai 2021 20:58:39 GMT.
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Häufig gestellte Fragen

Wo finde ich diesen mit Kürbis gewürzten Apfelwein? Ihr lokaler Sprossen-Bauernmarkt! Es ist ab September (und an manchen Orten vielleicht auch früher) bis November in den Regalen. Ich schnappe mir ein paar von &rsquoem, wenn ich es auf Lager sehe, weil dieses Zeug köstlich ist.

Kann ich normalen einfachen Sirup anstelle von Ahornsirup verwenden? Persönlich denke ich, dass der Ahornsirup diesem Punsch etwas Besonderes verleiht, aber wenn Sie sich nicht die 5 Minuten dafür nehmen möchten, können Sie jeden einfachen Sirup verwenden, den Sie zur Hand haben. (Vorausgesetzt, es ist kein aromatisiertes!)

Gibt es eine Möglichkeit, dies zu einem alkoholfreien Punsch zu machen? Natürlich! Lassen Sie den Bourbon weg, und dieser Punsch mit Herbstgeschmack ist allein schon köstlich.

Kann ich diesen Punsch im Voraus machen? Du kannst absolut! Ich warte jedoch mit dem Hinzufügen des Ginger Ale, bis es Zeit zum Servieren ist, damit es flach wird.

Was kann ich mit diesem Kürbis-Apfelwein-Punsch servieren?

Nur an diesem Punsch interessiert?

Hier&rsquos wie ich es gemacht habe und wie ihr das gleiche für euer nächstes herbstliches Treffen machen könnt&hellip


Myer's Dark Rum Cocktailrezepte

Alle Zutaten auf Eis in ein Hurricane-Glas geben und gut verrühren. Mit einer Maraschino-Kirsche und einer Orangenscheibe garnieren und servieren.

Gießen Sie dunklen Rum in ein mit Eis gefülltes Collins-Glas. Mit Papayasaft auffüllen, umrühren und servieren.

Dunklen Rum in ein mit Eis gefülltes Glas geben. Mit Papayasaft bis oben auffüllen.

Alle Zutaten in einem mit Eis gefüllten Shaker mischen. In ein gefrostetes Zombieglas mit frischem Eis abseihen. Mit einer Orangenscheibe und Kirsche garnieren.

Füllen Sie ein altmodisches Glas mit Eis. Dunklen Rum und Amaretto hinzufügen. Mit Cola auffüllen. Fügen Sie nach Belieben einen Spritzer hochprozentigen Rum hinzu.

Alle Zutaten shaken und in ein mit Crushed Ice gefülltes Longdrinkglas abseihen. Die verbrauchte Limettenschale dazugeben und kurz anbraten. Mit einer Ananasscheibe und Minzzweigen garnieren.

Gießen Sie alle Zutaten außer Myer's Dark Rum und rühren Sie in ein mit Eis gefülltes Hurricane-Glas. Den dunklen Rum obenauf geben, mischen und servieren.

Zutaten in ein Rührglas geben und Zucker einrühren. In ein Hurricane-Glas über Crushed Ice gießen und servieren.

Alle Zutaten (außer Soda) schütteln und in ein mit Eis gefülltes Pina-Colada-Glas abseihen. Fügen Sie die Soda hinzu. Mit Früchten und einem Minzzweig garnieren. Mit Muskat bestreuen und mit Strohhalmen servieren.

Gießen Sie Liköre mit anderthalb Tassen Eis in einen Mixer und mischen Sie sie, bis sie eine dicke Konsistenz haben. In ein Hurricane-Glas gießen, eine Kirsche darüber geben und servieren.

Kombinieren Sie Myers's Rum, Orangensaft, Sour Mix und Eis in einem Mixer. Mixen, bis es glatt ist. Gießen Sie in Hurricane Glass und fügen Sie Grenadine hinzu. Mit einem Strohhalm servieren, aber vor dem Servieren nicht umrühren.

Alle Flüssigkeiten außer dunklem Rum in ein Glas geben. Mit Eis auffüllen und umrühren. Dunklen Rum darüber schwimmen lassen und vorsichtig umrühren.


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