Sonstiges

Pizza "Casei"


Mehl und Salz in die Schüssel geben. Die Hefe in etwas warmem Wasser auflösen und über das Mehl geben. Nacheinander Wasser zugeben, bis ein streichfähiger Teig entsteht, zum Schluss das Öl dazugeben, verkneten und 30-40 Minuten gehen lassen.

Sauce: Wasser mit Tomatenmark mischen und mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano würzen.

Hähnchenbrust und Schinken in Würfel schneiden, Salamischeibe halbieren, Paprika in Scheiben schneiden.

MONTAGE:

Ich habe zwei Tabletts gemacht !! Nehmen Sie die Hälfte des Teigs, verteilen Sie ihn auf dem mit Mehl bestäubten Tisch und legen Sie ihn in das Backpapier. Mit Sauce einfetten, Salami, Schinken und Hähnchenbrust dazugeben, dann Champignons, Paprika, Oliven und geriebenen Käse darauflegen und 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.


Video: Pizza casei!!! (Januar 2022).