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Salat für das neue Jahr "Herringbone"


Zutaten für den Salat für das neue Jahr "Herringbone"

  1. Hähnchenfilet (gekocht) 1 Stk.
  2. Eier 3-tlg.
  3. Zwiebeln 300 g.
  4. Champignons 400 gr.
  5. Olivenöl 3 EL. l
  6. Mayonnaise 200 ml.
  7. Mais ½ Dosen.
  8. Holländischer Käse 100 g
  9. Dill 2 Strahlen.
  10. Salz nach Geschmack.
  11. Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
  • Hauptzutaten Mais, Zwiebel, Huhn, Pilze, Käse

Kochsalat für das neue Jahr "Herringbone":

Das Hähnchen in Salzwasser kochen, abkühlen lassen.

Hart gekochte Eier, kaltes Wasser einschenken, putzen.

Zwiebel würfeln.

Champignons würfeln.

Die Zwiebeln in Olivenöl glasig anbraten, die Champignons dazugeben und zart anbraten. Salz, Pfeffer abschmecken, abkühlen lassen.

Das Hähnchenfilet würfeln.

Schneiden Sie die Eier in kleine Würfel.

Den Käse in kleine Würfel schneiden.

In einer Schüssel kombinieren Sie Käse, Huhn, Eier, Pilze, Mais, Mayonnaise.

Den weihnachtsbaumförmigen Salat auf die Schüssel legen.

Dill hacken.

Mit Dill-Weihnachtsbaum bestreuen.

Schneiden Sie einen Stern aus Paprika. Mit Granatapfel und Mais garnieren. Guten Appetit!