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Lebkuchenhaus


Lebkuchenhaus Zutaten

  1. Lebkuchenteig nach Geschmack
  2. Nach Belieben glasieren
  3. Zucker nach Geschmack
  4. Farbstoff blau oder grau, orange und braun nach Geschmack
  • Hauptzutaten

Ein Lebkuchenhaus kochen:

Den Teig auf ein Blatt Pergament legen, mit einem zweiten Blatt bedecken, den Teig 0,4 cm dick ausrollen, die Schablone auflegen und die Details des Hauses mit einem Messer ausschneiden. Nehmen Sie die Tür heraus und legen Sie sie neben die Teile. Die Schablone muss auf Papier gezeichnet und geschnitten werden.

Ziehen Sie das Pergament mit den Details auf ein Backblech, füllen Sie die Fenster fest mit gemahlenen Bonbons.

Bei 180 Grad ca. 5-8 Minuten backen, bis alles gekocht ist. Fixieren Sie das Karamell mit einem Zahnstocher so, dass keine Blasen entstehen.

Entfernen Sie die Details vom Backblech mit dem Pergament, lassen Sie es 10 Minuten lang liegen und nehmen Sie es vom Pergament ab.

Wir geben die Details für 8 Stunden hinlegen, es ist besser am Abend zu backen, damit der Lebkuchen etwas ausgetrocknet ist.

Bereiten Sie die Glasur vor, legen Sie etwas Glasur beiseite und färben Sie sie blau oder grau. Dies wird ein Zementmuster zwischen den Ziegeln sein.

Mit weißem Zuckerguss den Boden mit einem feuchten Pinsel bestreichen. Dekorieren Sie die Oberfläche.

Wir streichen die Glasur in Ziegelsteinfarbe, geben zuerst den orangefarbenen Farbstoff hinzu, dann braun, wenn Sie diese Farbe anfänglich haben, dann verwenden Sie sie.

Wir füllen die Kornette mit Glasur, zeichnen ein Ziegelmaschennetz mit Zement.

Füllen Sie die Ziegel mit brauner Glasur, verteilen Sie die Glasur mit einem Zahnstocher.

Wir zeichnen die Tür mit brauner Glasur.

Teile müssen trocknen, es ist am besten, dies am Abend zu tun, um über Nacht trocknen zu lassen.

Am Morgen machen wir Glasur, zeichnen Schnee mit weißer Glasur auf die Fenster, die Türöffnung. Mit Zucker bestreuen, überschüssigen Zucker mit einem Pinsel wegwischen.

Wir malen eine kleine Glasur in beige Farbe, umkreisen die Kontur der Tür und ziehen einen Griff, lassen sie 15 Minuten trocknen. Wir ziehen mit weißem Zuckerguss Schnee an die Tür und bestreuen sie mit Zucker.

Nach 30 Minuten, wenn der Schnee hart wird, holen wir die Kiste des Hauses ab. Wir legen Schnee auf die Kanten der Teile und sammeln sorgfältig. In der Mitte an den Nähten tragen wir Glasur auf.

An den äußeren Ecken und am Boden des Hauses tragen wir eine Glasur auf und bestreuen sie mit Zucker. Überschüssigen Zucker vorsichtig abschütteln.

Lassen Sie die Box 2 Stunden trocknen.

Wir befestigen das Dach mit Hilfe von Glasur, wir stützen den Boden des Daches ab, damit es nicht herausfährt. Über Nacht trocknen lassen.

Wir bereiten das Sahnehäubchen vor, füllen den Spritzbeutel mit einer Blattdüse. Wir legen Schnee auf das Dach, bestreuen es leicht mit Zucker, lassen das Haus trocknen.

Stellen Sie eine kleine Taschenlampe in die Mitte des Hauses.

Guten Appetit! Frohes neues Jahr und frohe Weihnachten!



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