Beilagen

Reis mit Pilzen in einem Slow Cooker


Zutaten für das Kochen von Reis mit Pilzen in einem Slow Cooker

  1. Reis 2 Tassen
  2. Zwiebel 1 Stück (groß)
  3. Brühe (Huhn oder Gemüse) 500 Milliliter
  4. Champignons 100 Gramm
  5. Salz nach Geschmack
  6. Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  7. Pflanzenöl 2-3 Esslöffel
  • Hauptzutaten Pilze, Reis
  • Portion 6-8

Inventar:

Slow Cooker, Küchenmesser, Schneidebrett, Spachtel, Einweg-Papiertücher.

Reis mit Champignons im Slow Cooker kochen:

Schritt 1: Die Zwiebeln anbraten.


In eine Mehrkochtasse gießen 2-3 Esslöffel Pflanzenöl. Stellen Sie den Modus ein braten und Wärme.
Während sich das Öl erwärmt, nehmen Sie die Zwiebel, schälen Sie sie, spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab und zerbröckeln Sie sie sehr fein.
Die Zwiebel in einem kleinen Topf anbraten 5 MinutenRühren Sie es die ganze Zeit um, um nicht zu verbrennen.

Schritt 2: Reis und Champignons hinzufügen.


Während die Zwiebel gebraten ist, den Reis mehrmals mit kaltem Wasser abspülen. Und die Pilze in kleine oder dünne Scheiben schneiden.
Wenn die Zwiebel fertig ist, Reis und Champignons dazugeben und mischen.

Schritt 3: Gießen Sie die Brühe.


Gießen Sie die Brühe in die Mehrkochschüssel. Wählen Sie einen Modus "Pilaw"Schließen Sie den Deckel des Multicookers und warten Sie, bis das Programm beendet ist. Das ist das Schöne am langsamen Kochen - Sie verbringen ein Minimum an Zeit in der Küche, der „Zaubertopf“ kocht alles für Sie.

Aber fünf Minuten vor dem Ende des Garvorgangs muss der Reis mit den Pilzen Salz und Pfeffer sein. Dann den Gerätedeckel wieder schließen und auf den Rest warten 5 Minuten.
Wenn das Gerät Sie darüber informiert, dass das Programm abgeschlossen ist, öffnen Sie den Slow Cooker und servieren Sie den köstlichen Reis mit Pilzen auf dem Tisch, solange er heiß ist.

Schritt 4: servieren Sie den Reis mit Pilzen, die in einem langsamen Kocher gekocht werden.


Reis mit Pilzen sollte heiß serviert werden. Für mich ist es ein sehr leckerer erster Gang, zu dem Sie vielleicht ein paar frische Gemüse zur Dekoration oder saure Sahne hinzufügen können. Sie können jedoch Reis mit Pilzen als Beilage für Fleischgerichte oder Geflügelgerichte sowie für die gleichen hausgemachten Fleischbällchen verwenden. Sehr lecker!
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Sie können Ihrem Geschmack Lorbeerblatt hinzufügen.

- Wenn Sie keine fertige Brühe haben, können Sie sie beispielsweise aus einem Würfel verdünnen.