Gemüse

Kartoffel Gefüllte Pilze


Zutaten zum Kochen Kartoffel-Pilze

  1. Pilze 1.200 Kilogramm
  2. Kartoffel 3 Stück (groß)
  3. Knoblauch 1 Nelke
  4. Salz nach Geschmack
  5. Pflanzenöl nach Geschmack
  6. Rosmarin nach Geschmack
  7. Thymian nach Geschmack
  8. Gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Kartoffeln, Knoblauch, Pilze
  • Portion 6-8

Inventar:

Cupcake Maker, ein Küchenmesser, ein Schneidebrett, heiße Topflappen, ein Esslöffel, ein Ofen, Einweg-Papiertücher, ein Messer zum Reinigen von Gemüse, ein tiefer Teller.

Mit Kartoffeln gefüllte Champignons kochen:

Schritt 1: Pilze vorbereiten.


Zum Kochen brauchen wir nur Hüte, nehmen Sie also große und starke Champignons mit. Spülen Sie die Pilze sofort aus und entfernen Sie die Schenkel. Sie können mit ihnen ein anderes Gericht kochen, beispielsweise Eintopf oder Suppe, Soße.
Reinigen Sie die restlichen Hüte und trocknen Sie sie mit Einweg-Papiertüchern.

Schritt 2: Kartoffeln vorbereiten.


Kartoffeln waschen und schälen. Nochmals mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Schneiden Sie die vorbereiteten Kartoffeln in kleine Würfel oder Würfel.
Die Kartoffelscheiben auf einen tiefen Teller geben und mit Thymian, Rosmarin, Pfeffer und etwas Salz abschmecken. Fügen Sie ein wenig Pflanzenöl hinzu und mischen Sie.

Schritt 3: Mit Kartoffeln gefüllte Champignons backen.


Ordnen Sie die vorbereiteten Pilzkapseln in Dosen an, damit sie nicht herunterfallen und herunterfallen.
Eine Knoblauchzehe schälen, zerdrücken und in jeden Hut ein wenig Knoblauch geben. Geben Sie auch etwas Salz in die Pilze. Beginnen Sie die Kapseln anschließend mit Kartoffeln, die mit Kräutern und Öl gemischt sind.
Alles vorgeheizt backen 170-190 Grad (es hängt alles von Ihrem Herd ab, also stellen Sie ihn selbst ein) 40 Minuten.
Während dieser Zeit werden die Kartoffeln mit aromatischer Pilzbrühe gebacken und eingeweicht, und oben ist alles mit einer knusprigen Kruste bedeckt.

Schritt 4: Die mit Kartoffeln gefüllten Champignons servieren.


Nehmen Sie die mit Kartoffeln gefüllten Champignons aus dem Ofen und servieren Sie sie heiß, zum Beispiel zusammen mit Gemüseeintopf. Geschmorter Kohl passt auch gut zu ihnen, besonders wenn er mit Tomatenmark gekocht wird. So erhalten Sie eine vollständige Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen.
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Zum Kochen von geruchlosem Pflanzenöl, Sonnenblumen oder Oliven verwenden.

- Wenn Sie die in der Zutatenliste angegebenen Kräuter nicht mögen, können Sie nur die Kräuter verwenden, die Sie mögen.

"Einige Handwerker werden hier oben geriebenen Käse hinzufügen wollen." Ich denke, es wird nicht schlimmer und noch interessanter.