Backen

Bulk Apfelkuchen


Zutaten für Bulk-Apfelkuchen

  1. Weizenmehl 3 Tassen
  2. Zucker 1/3 Tasse (plus etwas für Äpfel)
  3. Margarine 250 Gramm
  4. Vanillezucker 16 Gramm
  5. Backpulver für Teig 16 Gramm
  6. 5 Eigelb
  7. Äpfel 1,5 kg
  • Hauptzutaten Eier, Apfel, Mehl
  • Servieren 4-6

Inventar:

Kochtopf, Kochlöffel, Backpapier, Auflaufform mit einem Durchmesser von 26 cm, ein tiefer Teller, Topflappen, ein Küchenmesser, Schneidebrett.

Bulk Cake mit Äpfeln zubereiten:

Schritt 1: Bereiten Sie die Äpfel vor.

Die Äpfel waschen, die Haut schälen, Kerne und Zweige entfernen. Das vorbereitete Apfelfleisch in kleine Würfel schneiden.
Die Früchte in einen Topf geben, nach Belieben Zucker hinzufügen und bei schwacher Hitze weich kochen. Apfelscheiben sollten jedoch nicht auseinanderfallen. Entfernen Sie sie rechtzeitig aus dem Feuer.

Schritt 2: Den Teig kneten.


In einem tiefen Teller alle Zutaten für den Teig mischen und von Hand mischen. Es ist sehr einfach, einen solchen Teig zu rühren, er ist locker und nicht klebrig.

Nicht sehr vorsichtig kneten, es sollte eine bröckelige Masse entstehen. Dies ist Streuselteig, der sich hervorragend für die Herstellung von Apfelkuchen eignet.

Schritt 3: Sammeln Sie die Masse Apfelkuchen.


Stellen Sie den Ofen zum Aufwärmen ein 180 Grad Celsius.
Decken Sie die Auflaufform mit Backpapier ab, fetten Sie sie mit etwas Öl ein und geben Sie die Hälfte des gesamten Teigs auf den Boden, den Sie haben. Ausgleichen.
Geben Sie die mit Zucker gedünsteten Äpfel in die nächste Schicht (sie sollten warm und nicht kalt sein). Wieder abflachen.
Den restlichen Teig darüber gießen. Versuchen Sie es gleichmäßig zu verteilen.

Schritt 4: Backen Sie eine große Torte mit Äpfeln.


Schicken Sie Bulk-Apfelkuchen vorgewärmt 180 Grad der Ofen. Backen für 1 Stunde.
Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen. Ja, es ist sehr schwer zu erwarten, dass aromatisches Gebäck abkühlt, aber glauben Sie mir, der Kuchen wird viel schmackhafter sein.

Schritt 5: Schüttgut Apfelkuchen servieren.


Den abgekühlten Bulk-Kuchen mit Äpfeln, falls gewünscht, mit Puderzucker garnieren und servieren. In Portionen schneiden und den Tee nicht vergessen. Das ist alles! Es ist Zeit, köstliche hausgemachte zu genießen.
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Sie können den gedünsteten Äpfeln etwas Zimt- oder Vanillezucker hinzufügen.