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Miesmuscheln in Tomaten


Zutaten für die Herstellung von Muscheln in Tomaten

  1. Miesmuscheln 600-700 g,
  2. Zwiebeln 2 Stk.,
  3. Salz, Pfeffer nach Geschmack,
  4. Lorbeerblatt 2-3 Stk.,
  5. Petersilie 50-70 g,
  6. Tomatensauce 150-200 ml.
  7. Pflanzenöl 2-3 EL.
  • HauptzutatenMuscheln und Jakobsmuscheln, Grüne
  • 1 Portion servieren

Muscheln in Tomaten kochen: