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Khachapuri im Adscharastil. Kaukasische Küche


Zutaten für die Herstellung von Khachapuri im Ajarian-Stil. Kaukasische Küche

  1. Milch 250ml,
  2. Suluguni-Käse 400-500 g,
  3. Imereti-Käse (ich habe ihn durch Feta-Käse ersetzt) ​​400-500 g.,
  4. Trockenhefe 10 g,
  5. Sonnenblumenöl 3 EL. Löffel
  6. Butter 50-60 g,
  7. 4-5 Eier
  8. Salz 1 TL unvollständig
  9. Mehl ca. 600-700 g.
  • Hauptzutaten Eier, Milch, Käse, Butter, Mehl
  • 1 Portion servieren

Kochen Khachapuri im Ajarian-Stil. Kaukasische Küche: