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Lobio auf Georgisch. Klassisch.


Zutaten für Lobio auf Georgisch. Klassisch.

  1. Rote Bohnen 800gr-1 kg
  2. Zwiebel 0,5 kg
  3. Knoblauch 2 Köpfe
  4. Gemahlener Koriander 2 Teelöffel
  5. Koriander, je größer, desto besser, aus einem Haufen
  6. Geschälte Walnüsse 200 g (Glas)
  7. Red Hot Peppers 1-2 Teelöffel
  8. Essig 2 EL. Löffel
  9. Butter 50 gr
  10. Olivenöl 100 gr
  11. Salz nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Nüsse
  • 12 Portionen servieren
  • Weltküche

Inventar:

Messer, Brett, Pfanne, Kessel

Lobio auf Georgisch kochen. Klassisch.: