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Kochen eines Lebkuchen mit Bananen und Sauerrahm


Zutaten für die Zubereitung von Lebkuchen mit Bananen und Sauerrahm

Für die Zubereitung des „Lebkuchen-Kuchens“ benötigen wir:

  1. Bananen 4-tlg.
  2. Schokoladen-Lebkuchen 500/600 g.
  3. Puderzucker 60 g. (Mehr möglich)
  4. Saure Sahne 20% 700 g.
  5. Milchschokoladenriegel.
  6. Walnuss. zu schmecken
  • Hauptzutaten: Banane, Sauerrahm, Kakao und Schokolade, Zucker
  • Umhüllung 8-10

Inventar:

Frischhaltefolie, Löffel, großer Teller, Kuchenform geeignet für Salatschüssel oder große Schüssel

Kochen, einen Lebkuchen mit Bananen und Sauerrahm zubereiten:

Lebkuchenplätzchen müssen der Länge nach in 2 Teile geschnitten werden. Wenn einige Teile zerbrechen, ist es in Ordnung. Sie werden auch beim Zusammenstellen des Kuchens benötigt.
Eine Banane schälen und in 0,5 cm dicke Kreise schneiden.
Nun die Sahne zubereiten. Mischen Sie dazu saure Sahne mit Puderzucker. Die Creme ist fertig.
Wir fahren mit der Montage des Kuchens fort. Die Dessertschachtel oder andere praktische Utensilien sind in Frischhaltefolie (innen) verpackt. Jedes Stück Lebkuchen sollte mit einer Creme angefeuchtet werden. Legen Sie die erste Lebkuchenschicht in Form eines Kreises aus. Die Hohlräume zwischen den Lebkuchen füllen wir nach Bedarf mit kleinen Lebkuchenstücken. Diese Schicht mit Sahne einfetten.
Legen Sie die Bananen auf die Lebkuchen. Dies wird die zweite Schicht sein. Wiederholen Sie als nächstes die Lebkuchenschicht, die Bananenschicht. Vergessen Sie nicht, die Lebkuchenplätzchen in die Sahne einzutauchen und die Lebkuchenschicht zusätzlich mit Sahne einzufetten. Wiederholen Sie die Schichten und formen Sie einen Kuchen. Schließen Sie den Kuchen mit den Rändern der Frischhaltefolie. 1 / 1,5 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen. Mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wird der Kuchen über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt, erweist er sich als göttlich zart.