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Blumenkohl mit Bechamelsoße


Zutaten zum Kochen von Blumenkohl mit Bechamelsauce

Gemüse

  1. Blumenkohl 350 g

Für Soße

  1. Milch 250 g
  2. Butter 20 g
  3. Weizenmehl 20 g

Zum tanken

  1. Zitrone 30 g
  2. Dill 1 Stck.
  3. Salz nach Geschmack
  4. Oregano nach Geschmack
  5. Knoblauch 1 Nelke

Für Käsekruste

  1. Mayonnaise 1 EL
  2. Käse 50 g
  • Hauptzutaten: Kohl, Zitrone, Mehl, Kräuter
  • 5 Portionen servieren

Inventar:

Messer, Pfanne, Auflaufform

Blumenkohl mit Bechamelsauce kochen: