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Tiramisu - Köstliches Kuchenrezept


Zutaten für Tiramisu - leckeres Kuchenrezept

Für Keksteig:

  1. 4 Eier
  2. Zucker 100 g
  3. Mehl 100 g
  4. 10 g Backpulver
  5. Vanillezucker nach Geschmack

Für die Füllung:

  1. Eigelb 5-tlg.
  2. Zucker 100 g
  3. Käse (Hüttenkäse) 200 g
  4. Sahne 26% (zum Schlagen) 400 g
  5. Gelatine 20 g
  6. Wasser 150 g

Zur Imprägnierung:

  1. Kaffee (Instant oder natürlich, zubereitet) 2/3 Tasse

Zur Dekoration:

  1. Gelee (z. B. Kirsche) 1 Beutel (90 g)
  2. Wasser 400 g
  3. Beeren (optional) nach Geschmack
  • HauptzutatenKäse, Sahne, Mehl, Zucker, Kaffee
  • 8 Portionen servieren
  • WeltkücheItalienische Küche

Inventar:

Auflaufform, Spritzbeutel, Mixer, Mixer

Tiramisu kochen - leckeres Kuchenrezept: