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Roter Borschtsch - Das Geheimnis zum perfekten roten Borschtsch


Zutaten für das Kochen von rotem Borschtsch - Das Geheimnis des perfekten roten Borschtschs

  1. Schweinefleisch 500 g
  2. Kartoffel 3-tlg. (300 g)
  3. Rüben 3-tlg. (320 g)
  4. 1 Karotte (210 g)
  5. Zwiebel 2-tlg. (220 g)
  6. Weißkohl 0,25-0,5 Stk.
  7. Tomatenmark 4 EL. Löffel
  8. Zucker 2 EL. Löffel
  9. 4 Knoblauchzehen
  10. Salz nach Geschmack
  11. Pflanzenöl nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Schweinefleisch, Kohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Rote Beete, Knoblauch
  • 5 Portionen servieren
  • WeltkücheUkrainische Küche

Inventar:

Pfanne, Pfanne, Messer, Teller

Roter Borschtsch kochen - Das Geheimnis zum perfekten roten Borschtsch: