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Zanderbrötchen mit Käsefüllung und pikanter Sauce


Zutaten für Zanderbrötchen mit Käsefüllung und pikanter Sauce

  1. Zander 530 g
  2. Frischkäse (Mozzarella oder verarbeitet) 100 g
  3. Französischer Senf nach Geschmack
  4. Eier 1 Stck.
  5. Sojasauce nach Geschmack
  6. Weißer Meerrettich nach Geschmack
  7. Geschälte Kartoffeln 300 g.
  8. Creme 10 oder 15% nach Geschmack
  9. Rübe ist grün im Geschmack
  10. Zitronensaft nach Geschmack
  11. Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  12. Salz nach Geschmack
  13. Honig nach Geschmack
  • Hauptzutaten: Sudak, Kartoffel, Rübe, Zitrone, Honig, Senf
  • 2 Portionen servieren

Inventar:

Frischhaltefolie

Zanderbrötchen mit Käsefüllung und pikanter Sauce kochen: