Der vogel

Chicken Wings mit Honig-Soja-Sauce


Zutaten für Chicken Wings mit Honig-Soja-Sauce

  1. Hähnchenflügel 1 kg
  2. Sojasauce 150 Gramm
  3. Flüssiger Honig 5 Esslöffel
  4. Gewürze nach Geschmack
  5. Salz nach Geschmack
  • Hauptzutaten Huhn
  • 4 Portionen servieren

Inventar:

Ofen, Teller, Esslöffel, Topflappen.

Hähnchenflügel mit Honig und Sojasauce kochen:

Schritt 1: Hähnchenflügel mit Honig und Sojasauce einlegen.


Dieser Schritt muss im Voraus erfolgen.
Flügel abtauen, abspülen und trocknen. Schneiden Sie dann die Fugen wie gewünscht, so dass drei Teile aus einem Flügel herauskommen. Dies ist optional, aber bequemer zu essen.

Mischen Sie Honig und Sojasauce in einer Schüssel und fügen Sie Ihrem Geschmack andere für Hühnchen geeignete Gewürze (Knoblauch, Paprika, Kurkuma usw. nach Ihrem Geschmack) hinzu. Tauchen Sie die Hähnchenflügel in die Marinade und mischen Sie alles gut durch, so dass die Sauce mit Honig jeden Flügel gleichmäßig bedeckt.
Lassen Sie das Huhn einige Stunden im Kühlschrank marinieren, oder besser nachts oder tagsüber.
Achtung: Den Behälter mit Flügeln in der Marinade abdecken oder einwickeln, damit sich die Gerüche im Kühlschrank nicht vermischen.

Schritt 2: Hähnchenflügel mit Honig und Sojasauce backen.


Die eingelegten Flügel auf einen Rost oder ein mit Pergament ausgelegtes Backblech legen, mit Pflanzenöl einfetten und vorgeheizt in den Ofen geben 180 Gradüber 1 Stunde. Sie können die Flügel auf dem Grill kochen, indem Sie sie von Zeit zu Zeit drehen (damit sie gleichmäßig backen).
Die Flügel rundum goldbraun anbraten. Und sobald sie fertig sind, nehmen Sie sie vom Rost / Backblech und servieren Sie sie sofort heiß auf dem Tisch.

Schritt 3: Hähnchenflügel mit Honig und Sojasauce servieren.


Wenn Sie Hähnchenflügel mit Honig und Sojasauce servieren, können Sie sie mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen. Aber die Sauce hier wird für meinen Geschmack nicht benötigt, da das Huhn bereits sehr saftig und lecker ist. Ein großartiges Gericht für einen Gala-Empfang und um in Gesellschaft von Familie und / oder Freunden ein leckeres Essen zu sich zu nehmen.
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Wenn Ihr Honig gezuckert ist, schmelzen Sie ihn in einem Wasserbad, erhitzen Sie ihn nur nicht zu stark und bringen Sie ihn auf keinen Fall zum Kochen.