Suppen

Kartoffelsuppe mit Käse und Milch


Zutaten für die Kartoffelsuppe mit Käse und Milch.

  1. Kartoffeln 5-6 Stück
  2. Selleriestangen 2-3 Stück
  3. Rote Zwiebel 1/2 Stück
  4. Weiße Zwiebel 1/2 Stück
  5. Olivenöl 3-4 Esslöffel
  6. Hartkäse 250 Gramm
  7. Hühnerbrühe 1 Liter
  8. Milch 1 Liter
  9. Salz nach Geschmack
  10. Gemahlener Pfeffer nach Geschmack
  11. 1-2 Karotten
  • Hauptzutaten Kartoffel, Zwiebel, Karotte, Milch, Käse
  • Umhüllung 8-10

Inventar:

Kochtopf, Küchenmesser, Schneidebrett, Kelle, Reibe.

Kartoffelsuppe mit Käse und Milch kochen:

Schritt 1: Bereiten Sie die Zutaten vor.

Kartoffeln, Karotten und Selleriestangen abspülen, schälen und in mittelgroße Stücke schneiden. Sie können sie sofort in einer separaten Schüssel mischen.
Weiße und rote Zwiebeln schälen, abspülen und in kleine Würfel schneiden.
Den Käse reiben. Es ist besser, ein bewährtes Produkt zu nehmen, das genau schmilzt und sich gut auflöst.

Schritt 2: Zwiebeln anbraten.


Erhitzen Sie das Olivenöl am Boden der Pfanne, werfen Sie fein gehackte Zwiebeln hinein und braten Sie es unter gelegentlichem Rühren, bis es klar wird.

Schritt 3: Das Gemüse kochen.


Das restliche Gemüse in die Pfanne geben, die Brühe aufgießen und zum Kochen bringen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Gemüse gekocht ist, d.h. 20-25 Minutenbis die Kartoffeln und Karotten zart sind.

Schritt 4: Käse und Milch hinzufügen.

Fügen Sie Milch der Suppe hinzu, gießen Sie sie allmählich in einen dünnen Strom, gießen Sie geriebenen Käse, Salz, Pfeffer und mischen Sie.
Vom Herd nehmen und stehen lassen 10 MinutenDamit der Käse gut aufgelöst ist, verschwindet er natürlich nicht spurlos, aber das ist der Höhepunkt des Gerichts.

Schritt 5: Servieren Sie die Kartoffelsuppe mit Käse und Milch.


Als Hauptgericht wird eine Kartoffelsuppe mit Käse und Milch heiß serviert. Hier wird nichts mehr benötigt, außer ein paar Scheiben selbstgebackenes Brot, um vollkommen glücklich zu sein. Die Suppe ist sehr lecker, befriedigend, mit einem hellen Käse- und Milchgeschmack. Kinder essen es gerne. Probieren Sie unbedingt das Kochen. Käse schmilzt einfach im Mund!
Guten Appetit!

Rezept-Tipps:

- Einige von Ihnen werden versuchen wollen, diese Suppe mit geschmolzenem Käse zuzubereiten. Nun, Sie können diese Version des Gerichts sehr gut zubereiten.