Sonstiges

Kyoceras Gemüsemesser und Sparschäler: Ein großartiges Allzweckküchen-Duo


Die einzigen drei Messer, die Hobbyköche wirklich brauchen, sind ein Kochmesser, ein Messer mit Wellenschliff und ein Gemüsemesser. Sobald Sie sich mit dem Entbeinen von Enten und der Herstellung von Schweinevierteln beschäftigt haben, können Sie Ihrem Messerregal ein Ausbeinmesser und ein Hackbeil hinzufügen.

Gesundes Essen soll trotzdem lecker sein.

Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an, um weitere tolle Artikel und leckere, gesunde Rezepte zu erhalten.

Ich empfehle nicht, ein Kochmesser aus Keramik zu kaufen, weil es zerbrechlich ist, aber ich mag das neue 3-Zoll-Schälmesser von Kyocera. An einem Samstag habe ich damit Kirschtomaten halbiert und Schalotten für einen Farro-Salat in Scheiben geschnitten, und in Kombination mit dem vertikalen Doppelschneidschäler aus Keramik war das Schälen und Hacken von Gurken, die für eine Ingwerlake gebunden sind, schnell erledigt. Das Schälmesser bleibt länger scharf als Edelstahl oder Kohlenstoffstahl, liegt gut und ergonomisch richtig in der Hand und hat eine abgerundete Spitze, damit es nicht so leicht abbricht.

Auf dem Zaun über Keramikmesser? Hier ist Ihr Gateway-Messer – und Ihr Sparschäler.

Holen Sie sich ein Kyocera-Schälmesser- und Doppelkantenschäler-Set für Ihre eigene Küche ($ 30, kyoceraadvancedceramics.com).

Weitere tolle Gadgets:


Schau das Video: Kyocera Keramikmesser - Qualität aus Japan seit 1984 (Januar 2022).