Sonstiges

Gebackene Hähnchenbrust mit Sauerrahm


Das Fleisch gut waschen und in Würfel schneiden. In eine hitzebeständige Schüssel legen wir das Fleisch, darüber legen wir den in dünne Scheiben geschnittenen Pfeffer. Wir machen eine Sauce aus Sauerrahm, Wasser, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Gemüse. Über das Fleisch geben und etwa 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

Heiß servieren.