Sonstiges

Salat mit Sellerie, Karotten, Apfel und Hühnchen


Erfrischend und einfach !!!
Ich habe auch das Rezept für den Ernährungswettbewerb gepostet !!!

  • 1 kleiner Sellerie,
  • eine Karotte,
  • 1 März (vorzugsweise Ionatan),
  • Zitronensaft,
  • 2oo gr Hähnchenbrust,
  • 3 Esslöffel Mayonnaise,
  • Leichter Nährjoghurt 100 gr.
  • Salz Pfeffer

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Salat mit Sellerie, Karotten, Apfel und Hühnchen:

Das Hähnchen auf dem Grill oder in der fettfreien Teflonpfanne leicht anbraten. Dann in kleine Stücke schneiden. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen. Das gleiche wird mit dem Apfel gemacht. (wer will kann den Apfel geschält lassen!!!). Alle Zutaten mischen. Mayonnaise wird mit Joghurt gemischt und dann mit der obigen Zusammensetzung kombiniert.


Video: Bruschetta med æble-sellerisalat (Januar 2022).