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Bekämpfe die Bürokälte, indem du diese Snacks für die Arbeit einpackst


Ihr Büro bei der Arbeit ist in vielerlei Hinsicht wie eine Vorschule. Händedesinfektionsmittel in Reichweite zu halten wird sicherlich dazu beitragen, alle Keime, die du unterwegs aufsammelst, wegzuwaschen. Die Stärkung des Immunsystems ist jedoch eine klügere Art, der Bürokälte am Pass zu entfliehen.

Pack diese Snacks für die Arbeit ein

Dr. Kim Bruno vom Colorado Center of Heath & Nutrition in Fort Collins schlägt vor, sich die Lebensmittel anzusehen, die Sie täglich zu sich nehmen, und eine immunregulierende Kur für die Erkältungs- und Grippesaison zu entwickeln. „Indem Sie bestimmte immunstärkende Lebensmittel und schützende Nahrungsergänzungsmittel erhöhen und andere immunsupprimierende Lebensmittel reduzieren“, sagt sie, „liefern Sie Ihrem Immunsystem die Nährstoffe, die es während der Erkältungs- und Grippesaison zur Abwehr benötigt.“ Eines der immunsupprimierenden Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, ist Zucker, da er das Gleichgewicht einer gesunden Darmflora negativ beeinflusst. Nahrungsergänzungsmittel sind laut sie ganze Früchte und Gemüse, die reich an Vitamin C, Zink, Vitamin D und guten Bakterien sind. Ein solches Lebensmittel ist Knoblauch.

In einer britischen Studie erhielten 146 Personen 12 Wochen lang entweder Knoblauchextrakt oder ein Placebo. Als die Ergebnisse vorlagen, zeigte sich, dass die Knoblauchkonsumenten um zwei Drittel seltener erkältet waren. Knoblauch wirkt im Körper, um das Wachstum der weißen Blutkörperchen zu fördern, um Infektionen und Krankheiten zu bekämpfen. Da es nicht der einfachste Snack ist, den man den ganzen Tag über kauen kann, kann die Einnahme von Knoblauchpräparaten oder das Aufladen während des Abendessens Ihnen helfen, eine Erkältung abzuwehren.

Tee zu trinken ist eine weitere Möglichkeit, das Immunsystem Ihres Körpers zu stärken. Eine Studie der Harvard University ergab, dass die Immunzellen von Teetrinkern fünfmal schneller auf Keime reagierten als die von Teilnehmern, die stattdessen Kaffee tranken. Grüner Tee ist mit Antioxidantien wie EGCG beladen, die Ihrem Immunsystem helfen, Entzündungen zu bekämpfen. Wenn Sie also vom Marketing ein Niesen hören, tauschen Sie Ihre morgendliche Tasse Joe gegen etwas Tee STAT ein.

Um optimale Ergebnisse bei der Erkältungsbekämpfung zu erzielen, pumpen Sie Ihren Körper den ganzen Tag über mit heilenden Lebensmitteln. Das Naschen von immunstärkenden Lebensmitteln bedeutet, dass Sie Überstunden machen, um sicherzustellen, dass Sie sich nicht im Büro erkälten. Hier sind die 11 effektivsten Lebensmittel zum Naschen während der Erkältungs- und Grippesaison.

Blaubeeren

Blaubeeren sind ein Superfood. Pro Portion enthalten sie mehr Antioxidantien als jedes andere Obst oder Gemüse und sind reich an Vitamin A und C, Zink, Kalium, Magnesium und Eisen. Sie stärken die Immunität gegen Alltagskrankheiten und helfen auch, Bauchfett zu bekämpfen. Gibt es einen Grund, warum Sie Ihnen diese gerade nicht ins Gesicht schieben?

Paranuss

Paranüsse sind reich an Proteinen, Omega-Fetten und Selen, einem Mineral, das vor Erkältungen, Grippe und Infektionen schützt. Da der Körper nur eine geringe Menge Selen am Tag benötigt, naschen Sie diese sparsam und halten Sie sich an die richtige Portionsgröße.


7 gesunde Snacks für die Arbeit, die Ihren Tag aufladen

Wenn die Donuts im Pausenraum Ihren Namen rufen, kann es schwierig sein, sich gesund zu ernähren. Manchmal scheint es, dass Willenskraft nicht ausreicht, um Sie von diesen fettreichen, zuckerreichen Komfortnahrungsmitteln fernzuhalten.

Aber gesunde Snacks im Voraus vorzubereiten, kann dir helfen, den Drang zu bekämpfen.

Indem Sie sich im Voraus vorbereiten und gesunde Snacks mitbringen, können Sie die wirkliche Versuchung reduzieren. Wenn Sie leckere – und dennoch nahrhafte – Optionen bereithalten, ist es einfacher, eine kluge Wahl zu treffen, wenn Sie hungrig werden.

Hier ist ein Blick auf 7 gesunde Snacks für die Arbeit:

1. Rohe Nüsse

Knusprig und lecker sind rohe Nüsse ein großartiger energiespendender Snack für die Mittagspause. Walnüsse, Cashewnüsse und Mandeln sind gesunde Optionen, die Sie zur Hand haben sollten. Da Nüsse jedoch sehr kalorienreich sind, solltest du jede Portionsgröße in kleine Snackbeutel portionieren, um es nicht zu übertreiben.

Snack-Optionen:

Warum es eine gesunde Wahl ist:Nüsse sind voll von erstaunlichen Vorteilen, einschließlich der Senkung des Cholesterinspiegels, wenn sie Teil einer ansonsten ausgewogenen Ernährung sind. Nüsse sind dafür bekannt, den LDL-Spiegel (schlechtes Cholesterin) zu senken. Die meisten Nüsse sind reich an Vitamin E, das die Bildung von Arterienplaque und eine Verengung der Arterien verhindern kann. Diese Plaquebildung kann zu Brustschmerzen und Herzinfarkten führen. L-Arginin, bekannt für die Bildung von Stickstoffmonoxid, das die Arterien öffnet, um die Durchblutung zu verbessern, ist eine weitere gesunde Substanz, die Sie in Nüssen finden.

2. Geröstete Algen

Salzige, knusprige und ach so leckere geröstete Algen sind ein Muss für einen Snack. Wenn Sie Lust auf einen knusprigen Snack haben, ist dieses Geschenk aus dem Meer eine perfekte Alternative, anstatt zu Kartoffelchips zu greifen. Sie können sich je nach Vorliebe für Meersalz oder aromatisierte Optionen wie Sesam oder Wasabi entscheiden.

Snack-Optionen:

  • Kreieren Sie Ihr eigenes Sushi
  • Als Salat-Topper hinzufügen
  • Essen Sie es direkt aus der Packung

Warum es eine gesunde Wahl ist:Algen sind voller großartiger Nährstoffe, darunter Eisen, Jod und die Vitamine A, B, C und E. Diese Vitamine und Nährstoffe sind wichtig für die gesunde Funktion von Herz, Lunge und Nieren. Insbesondere die Vitamine C und E sind entscheidend für die Gesundheit des Immunsystems, die Wundheilung und den Schutz vor schädlichen freien Radikalen.

3. Avocado

Die Vielseitigkeit dieses grünen Superfoods ist unglaublich. Voller Vitamine und Mineralstoffe ist das Hinzufügen von Avocado zu Ihrem Teller eine der besten Essgewohnheiten, die Sie den ganzen Tag über machen können. Der ultimative einfache Snack: Halbieren und zur Bequemlichkeit etwas Meersalz und Limettensaft darüber streuen. Fügen Sie einfach einen Löffel hinzu.

Snackmöglichkeiten:

Warum es eine gesunde Wahl ist:Warum ist Avocado gut für Sie? Wie können wir die Wege zählen? Dieses grüne, cremige Gesundheitsjuwel enthält fast 20 Vitamine in einer Portion! Dazu gehören Folsäure (ein Muss in der Schwangerschaft), Kalium (hilft bei Krämpfen und kontrolliert den Blutdruck) und Lutein (gut für die Augen). Wenig Zucker – aber reich an Ballaststoffen – Avocados sind zu jeder Tageszeit eine großartige Option.

4. Dunkle Schokolade

Ja, dieser leckere Leckerbissen tut Ihnen in Maßen gut. Und obwohl es verlockend sein mag, es mit Milch herunterzuspülen, tun Sie es nicht. Dadurch werden alle antioxidativen Vorteile gelöscht, die Sie möglicherweise von der Schokolade erhalten!

Snackmöglichkeiten:

Warum es eine gesunde Wahl ist:Wusstest du schon dunkle Schokolade können Endorphine und Serotoninspiegel erhöhen? Wenn Sie sich glücklicher fühlen möchten, greifen Sie zu einem 1-Unzen-Stück dunkler Schokolade und genießen Sie es. Schokolade ist auch reich an Magnesium, was Krämpfe lindern kann.

5. Frisches Obst

Sie kennen die Regel seit Ihrer Kindheit: Essen Sie Ihr Obst und Gemüse. Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten (USDA) empfiehlt zwischen fünf und neun Portionen. Das Beste daran, frisches Obst zur Hand zu haben, ist, dass das meiste davon nicht gekühlt werden muss. Denken Sie an all die Produkte, die Sie im Laden sehen, die nicht in der Kühlabteilung sind. Kiwis, Bananen und Orangen sind einige gesunde Optionen, die leicht zu tragen und zu naschen sind. Egal, ob Sie herbe oder süße Geschmacksrichtungen mögen, in den meisten Früchten steckt ein Kraftpaket an Vitaminen und Antioxidantien.

Snackmöglichkeiten:

Warum es eine gesunde Wahl ist:Eine mit Obst gefüllte Ernährung kann Ihr Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und Schlaganfälle verringern. Früchte wie Kiwi und Orangen sind reich an Vitamin C, eine Notwendigkeit für ein gesundes Immunsystem. Bananen stecken voller Kalium, auch bekannt als das „gute Salz“. Kalium ist ein wichtiger Akteur, um die chemischen und elektrolytischen Prozesse Ihres Körpers im Gleichgewicht zu halten.

6. Hummus

Dieser herrlich cremige, dicke Brotaufstrich besteht aus Kichererbsen und anderen herzgesunden Zutaten wie Olivenöl. Außerdem ist es viel gesünder als diese natriumgefüllten Chips und Dip, die Sie vielleicht im Pausenraum kauen könnten.

Snack-Optionen:

Warum es eine gesunde Wahl ist:Dieses mediterrane Grundnahrungsmittel ist voller Phosphor, Protein und Ballaststoffen. Wir brauchen Protein und Ballaststoffe, um länger satt zu bleiben, und Phosphor ist dafür bekannt, starke Zähne und Knochen aufzubauen. Es ist überraschend einfach, Hummus zu Hause zuzubereiten. Wenn Sie also Zeit haben, werfen Sie Kichererbsen, Tahini, frischen Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft in einen Mixer. Beginnen Sie mit weniger Flüssigkeit, als Sie vielleicht denken, und fügen Sie sie bei Bedarf hinzu.

7. Trockenfrüchte

Wenn Sie kein Fan von frischem Obst sind, sollten Sie Trockenfrüchte als Alternative in Betracht ziehen. Ob Sie es direkt aus der Tüte essen oder Ihre eigene Studentenfuttermischung herstellen, Trockenfrüchte sind ein weiterer einfacher, gesunder Snack für die Arbeit. Der Zuckergehalt von getrockneten Früchten ist tendenziell hoch, so dass eine kleinere Portion Ihren Zuckerspiegel schneller ansteigen lässt als frisches Obst. Bei diesen kleinen fruchtigen Gesundheitsjuwelen ist Mäßigung der Schlüssel.

Snack-Optionen:

  • Gefriergetrocknete „Chips“ wie Äpfel oder Erdbeeren
  • Erstellen Sie einen Studentenmix mit Nüssen
  • Zu Salaten hinzufügen

Warum es eine gesunde Wahl ist:Der Ballaststoffgehalt ist in getrockneten Früchten hoch, und eine Studie aus dem Jahr 2005 ergab, dass der Antioxidantiengehalt in getrockneten Früchten im Vergleich zu frischem Obst für einige Sorten in getrockneten Früchten tatsächlich höher ist. Feigen und getrocknete Pflaumen sind die beste Wahl für die meisten antioxidativen Vorteile. Andere erstaunliche Vorteile von Trockenfrüchten? Es reduziert das Krankheitsrisiko, hält Sie satt und fördert die Darmgesundheit. Außerdem sind die meisten voller Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium – alles entscheidende Nährstoffe für den menschlichen Körper.

Halten Sie überall gesunde Snacks griffbereit

Gesund essen muss nicht schwer sein. Es braucht ehrlich gesagt nur ein wenig mehr Überlegung und Vorplanung. Wir hoffen, dass Sie mit unserer Liste gesunder Snacks für die Arbeit einen zufriedenstellenden Snack für die Arbeit finden, mit dem Sie sich gesünder fühlen.

Sie müssen diese Snacks auch nicht auf das Büro beschränken.

Werfen Sie eine dieser gesunden Optionen in eine Sporttasche oder Ihre Handtasche, wenn es zu Snack-Attacken kommt. Egal, ob Sie zu lange in der Arztpraxis warten oder im Stau stecken, Sie werden es zu schätzen wissen, den „Notfall-Snack“ jederzeit bei sich zu haben. Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie zu viel essen, wenn Sie einen sättigenden Snack haben, der Sie bis zur nächsten Mahlzeit aufhält.

Was sind deine liebsten gesunden Snacks für die Arbeit? Teile es in den Kommentaren unten und inspiriere andere Leser mit deinen gesunden Snack-Ideen!


Beste Produkte für Situationen, in denen Sie Mahlzeiten nicht kühlen oder erwärmen können

Bevor wir zu den Rezepten kommen, lassen Sie uns über die Tools sprechen, die Sie für den Erfolg benötigen. Die richtige Kombination aus Lunchbox und Eisbeutel kann genau das sein, was Sie brauchen, um sich zu beruhigen, Ihre Lebensmittel nicht zu kühlen. Dies sind einige Ihrer besten Optionen.

Pack es – Obwohl sie viele lustige Muster und Farben zur Auswahl haben, sind diese Lunchbags nicht nur schön anzusehen. PackIt isolierte Lunchboxen gibt es in verschiedenen Größen und Formen, um Ihren Vorlieben gerecht zu werden, egal ob Sie etwas Kleineres für Ihren Rucksack oder eine Tasche suchen, die Sie über die Schulter werfen können. Ich bringe mein Pack-it jeden Tag mit zur Arbeit!

Noch besser, PackIt verkauft auch eine Lunch-Tasche und einen Eisbeutel in einem. Lagern Sie den Beutel über Nacht in Ihrem Gefrierschrank und bevor Sie zur Arbeit gehen, stecken Sie Ihre Meal-Prep-Behälter hinein. Bewahren Sie es dann neben Ihrem Schreibtisch auf, bis Sie bereit sind, sich einzugraben! Ihr Mittagessen wird drinnen gekühlt bleiben.

MIER Lunchboxen für Erwachsene – Diese Taschen sind isoliert, auslaufsicher und geräumig, MIER’s Lunchboxen für Erwachsene halten Ihr Essen stundenlang kühl (oder warm!).

Fit and Fresh Cool Cooler – Schlank und leicht zu verpacken, kaufen Sie dieses Set und verwenden Sie so viele, wie Sie möchten – oder passen in Ihre Lunch-Tasche –, um Ihr Essen kalt zu halten.

Rubbermaid Sandwich-Set Dieses kleine BPA-freie Gerät ist eine großartige Option, um nicht nur Ihre Hauptmahlzeit kalt zu halten, sondern auch alle Snacks, die Sie für den Tag zu sich nehmen!

HotLogic Wenn Sie gerne ein warmes Mittagessen essen, aber keine Mikrowelle in Ihrem Büro haben, sollten Sie wahrscheinlich in diesen tragbaren Mini-Backofen investieren, mit dem Sie unterwegs Speisen aufwärmen können und es absolut sicher ist . Wie cool ist das!


Nachteile des Essens am Schreibtisch

Einer der größten Nachteile beim Essen am Schreibtisch ist, dass Sie sich nicht auf Ihr Essen konzentrieren. Stattdessen schickst du E-Mails, gehst ans Telefon, mischst Papier – das perfekte Rezept für übermäßiges Essen.

"Das Essen am Schreibtisch fördert geistloses Essen und übermäßiges Essen", sagt Susan Moores, RD, eine Sprecherin der American Dietetic Association. "Sie sind höchstwahrscheinlich Multitasking und achten nicht auf die Menge an Essen, die Sie essen."

Am Schreibtisch zu Mittag zu essen bedeutet auch, dass man nicht acht Stunden am Tag vor dem Computer sitzt, sondern neun.

"Das Essen an Ihrem Schreibtisch hindert Sie auch daran, aufzustehen und aus Ihrem Büro zu gehen", sagt Moores zu WebMD. „Du musst das Herz zum Pumpen und das Blut wieder zum Fließen bringen, und das Mittagessen ist eine wichtige Zeit dafür. Wenn du am Schreibtisch sitzt und isst, verlierst du diese Gelegenheit.“

Als ob das nicht schon schlimm genug wäre, kann das Essen an Ihrem Schreibtisch ein Feldtag für Bakterien sein.

„Wenn Sie von Ihrem Schreibtisch weg gerufen werden und Sie dann ein oder zwei Stunden mit dem Essen aufschieben müssen und dann über den Tag verteilt an Ihrem Mittagessen pflücken, müssen Sie sich um die Temperatur Ihrer Lebensmittel und die Lebensmittelsicherheit sorgen. “ sagt Moores.

Fortsetzung

Mit anderen Worten, Ihr Hühnchensalat-Sandwich bei Raumtemperatur, das drei Stunden lang draußen gesessen hat, kann leicht zu einem Nährboden für Bakterien werden. Aber warte, es wird schlimmer. (Vielleicht möchten Sie das Sandwich jetzt hinlegen.)

"Der Schreibtisch ist in Bezug auf Bakterien 400-mal schmutziger als Ihre Toilette", sagt Charles Gerba, PhD, Professor für Umweltmikrobiologie an der University of Arizona in Tucson. „Die Leute verwandeln ihre Schreibtische in Bakterien-Cafeterias, weil sie dort essen, sie aber nie putzen.

Um Ihrem Desktop den Schmutztest zu unterziehen, sagt Gerba: "Drehen Sie Ihre Tastatur um und sehen Sie, wie viele Krümel herausfallen. Je mehr Schneesturm, desto schmutziger Ihr Schreibtisch."


Von Kindern genehmigte Mittagessen

Von bunten Roll-Ups und kinderfreundlicher Pasta über hausgemachtes Fruchtleder bis hin zu süßen Lunchbox-Leckereien – diese leckeren Häppchen bringen Ihre Kleinen garantiert zum Schmunzeln.

Im Zusammenhang mit:

Foto von: Renee Comet ©2015, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Jackie Alpers ©Copyright 2012 Jackie Alpers - Alle Rechte vorbehalten

Foto von: Marshall Troy ©2012, Television Food Network, G.P. Alle Rechte vorbehalten

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Foto von: Antonis Achilleos

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Foto von: Antonis Achilleos

Foto von: Christina Holmes & KopieChristina Holmes

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Lasagne Rolls-Ups

Dies ist die schnelle und mittagsfreundliche Version der Lasagne. Versuchen Sie, ein paar Stücke Peperoni hineinzustecken, wenn Sie sie wechseln müssen. Und kochen Sie unbedingt eine zusätzliche Nudel, falls Sie reißen!

Hai Quesadillas

Nehmen Sie mit diesem von Haien inspirierten Mittagessen einen Bissen aus dem Mittagshunger. Für die perfekte Textur lassen Sie die Quesadillas vollständig abkühlen, bevor Sie sie in die Lunchbox Ihres Kleinen verpacken.

Brokkoli und Speck Mac und Käse

Was macht mehr Spaß, als einen Behälter voller wirbelnder Korkenziehernudeln zu finden, die in cremiger Käsesauce erstickt sind?

Pizzaring für Fleischliebhaber

Alle Geschmacksrichtungen der Pizza, zu butterweichem Halbmondteig gerollt: Schicken Sie ein Stück des ultimativen, von Kindern zugelassenen Essens in die Schule!

Take-to-School Taco Bar

Ree's Erdbeer-Haferflocken-Riegel

Wagon Wheel Nudelsalat

Ihre Kinder werden es lieben, ihr Gemüse mit diesem leckeren Salat zu essen. Spaßige, radförmige Pasta bekommt mit Brokkoli, Mais und Tomaten ein farbenfrohes Makeover.

Hühnernudelsuppe

Füllen Sie einen Isolierbehälter mit einem guten, altmodischen Favoriten. Keine Zeit, die Aktie von Grund auf neu zu erstellen? Im Laden gekaufte funktioniert bei diesem Rezept genauso gut.

Panko-Crusted Chicken Nuggets

Power Wraps mit Süßkartoffel-Hummus

Ein hausgemachter Süßkartoffel-Hummus verleiht Trisha&rsquos Puten-Wraps eine ganz besondere Note.

Schoko-Chips Sonnenblumen-Butter-Muffins

Zum Glück für vielbeschäftigte Eltern werden diese Muffins nach einem Aufenthalt im Gefrierschrank besser. Bereiten Sie am Sonntag eine Portion zu, frieren Sie sie ein und füllen Sie sie dann direkt in eine Lunchbox, um einen feuchten, zarten und köstlichen Leckerbissen zu erhalten.

Schinken-Käse-Waffeln

Müde von Sandwiches? Legen Sie stattdessen Ihren Schinken und Käse in Waffelteig. Werden Sie noch kreativer, indem Sie sie in Stäbchen schneiden, um das Eintauchen in Sirup zu erleichtern.

Pizza Rollen

Diese mundgerechten Brötchen werden mit zerbröckelter italienischer Wurst, Peperoni, Pizzasauce und viel Käse gefüllt, bevor sie perfekt knusprig gebraten werden.

Lustige Sandwiches

Pint-große Sandwiches in lustigen Formen sind das perfekte Mittagessen in der Schule. Diese enthalten viele beliebte Zutaten für Kinder: Truthahn, Käse, Tomate und knusprige Gurke.

Einhornrinde

Ihr Kleines wird mit Sicherheit das Gesprächsthema in der Kantine sein, wenn es diesen magischen Snack aus seiner Brotdose holt. Um das verwirbelte Design zu erhalten, schmelzen und kombinieren Sie weiße, violette, blaue und rosa Bonbons und fügen Sie essbaren Glitzer und Streusel hinzu.

Gefüllte Paprika mit Frischkäse und Schinken

Diese cremigen und knusprigen gefüllten Paprikaschoten sind perfekt für ein Lunchpaket. Verwenden Sie Frühlingszwiebeln anstelle von Petersilie oder Feinkosttruthahn anstelle von Schinken für eine Variation.

Hähnchensalatbrötchen

Butternudeln für Kinder

Wenn Ihr Kind kein Fan von Pastasauce ist, werden diese Butternudeln den Zweck erfüllen!

Knusprige Müsli-Hähnchen-Finger

Frühstückszerealien verleihen ansonsten gewöhnlichen Chicken Fingers einen spielerischen Crunch. Außerdem ist es eine Zutat, die wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer ist!

10-Minuten Tomatensuppe

Thunfischsalat

Überspringen Sie die Mayo und kleiden Sie Thunfisch stattdessen mit Olivenöl.

Jeff's Roasted Chicken Salad Wrap

Fruchtleder Roll-Ups

Sesam-Pekannuss-Hähnchenstreifen

Mini-Quiches mit Erbsen und Speck

Machen Sie sich den Tag mit einem vom Frühstück zum Mittagessen inspirierten Rezept: käsige Eier, die in einer Mini-Kuchenkruste gebacken werden, zusammen mit knusprigem, salzigem Speck.

Mels Bananen-Muffins

Diese Muffins sind vollgepackt mit der doppelten Menge an gesunden Weizenkeimen und Vollkornmehl machen sie zu einem herzhaften und sättigenden Mittagessen für alle Naschkatzen!

Tiercracker

Verbessern Sie ihr Lunchbox-Dessert mit einer hausgemachten Version der klassischen Iced Animal Cracker & mdash rosa Zuckerguss und Regenbogenstreusel, inklusive!

Hühner Salat Sandwiches

Kalte Erdnuss-Soba-Nudeln mit Hühnchen

Käse-Quesadillas vom italienischen Rind

Große und kleine Kinder werden diese mundgerechten Quesadillas lieben. Folgen Sie dem Beispiel von Jeff Mauro und verwenden Sie cremigen Provolone-Käse, saftiges Roastbeef und Paprika, um sie zu füllen, oder verwenden Sie die Lieblingszutaten Ihrer Kinder, um sie zu Ihren ganz eigenen zu machen!

Caesar-Nudelsalat mit Hühnchen

Herzhafte Pasta verleiht dem klassischen Caesar-Salat ein befriedigendes, kinderfreundliches Upgrade.

Make-Ahead-Lunchbox

Bringen Sie Farbe in Ihr Mittagessen mit diesen leckeren Wraps. Eine Vielzahl von Gemüse und Aufschnitt machen sie zum Spaß und zum Essen.


Naturjoghurt mit Blaubeeren

Kombiniere Naturjoghurt mit Blaubeeren für einen süßen Leckerbissen, der eine ähnliche Konsistenz wie Eiscreme hat. Joghurt ist eine großartige Kalzium- und Proteinquelle, und Blaubeeren sind vollgepackt mit wertvollen Antioxidantien, die helfen, Herzkrankheiten zu bekämpfen. Wenn frische Blaubeeren gerade Saison haben, probieren Sie es stattdessen mit gefrorenem. Oder wenn Ihnen Blaubeeren langweilig werden, ersetzen Sie andere gefrorene Früchte wie Preiselbeeren oder Kirschen. Sie können auch einfachen griechischen Joghurt probieren, um noch mehr Protein zu enthalten.

Empfohlene Portionsgröße: fettarmer Naturjoghurt, 1/2 Tasse, 56 Kalorien Blaubeeren, 2/3 Tasse, 30 Kalorien


25 einfache Fingerfood-Ideen für Ihre nächste große Party

Diese mundgerechten Apps sind perfekt, um Familie und Freunde zu unterhalten.

Wer auch immer gesagt hat, dass es unangemessen ist, mit den Händen zu essen, hat sich noch nie an saftigen Buffalo Chicken Wings gefreut. Sicher, wir lieben ein sättigendes und sättigendes Hauptgericht genauso wie jeder andere, aber diese kleinen Vorspeisen werden am besten in einem köstlichen Bissen gegessen. Egal, ob Sie etwas Zeit mit Ihren Gästen verbringen möchten, während Ihre Hauptmahlzeit noch im Ofen ist, oder es ist Spieltag und Sie lassen sich von den Snacks die Show stehlen, diese Lebensmittel werden Sie dazu bringen, Ihre Gabeln und Messer ganz wegzuwerfen.

Von knusprigen Tartinen für eine formelle Angelegenheit bis hin zu Brezelhäppchen mit cremigem Bierkäse für einen Last-Minute-Snack gibt es für jede Art von Zusammensein ein Gericht. Denken Sie daran, dass es am besten ist, ein Aufhängen zu verhindern, bevor es beginnt. Wenn Sie also das nächste Mal Leute zu Besuch haben, bringen Sie Ihre Party mit einer dieser Fingerfood-Ideen auf die nächste Stufe. Achtung, sie sind so gut, dass Sie sich vielleicht mit Vorspeisen satt machen!


50 einfache Rezepte für das beste Heckklappenessen in der Umgebung

Ermüdet von Ihrer üblichen Heckklappen-Menüroutine? So entmutigend das Essen auf der Straße auch erscheinen mag, Sie müssen sich nicht mit einfachen Brezeln und langweiligen Burgern zufrieden geben. Sie können kreativ werden und die ganze Crew mit diesen köstlichen Make-Ahead-Tailgating-Rezepten erfreuen, ohne sich selbst zu viel zusätzliche Arbeit zu leisten. Alles, was Sie brauchen, ist ein wenig Planung und Vorbereitung, um diese herzhaften Mahlzeiten und Vorspeisen an der Heckklappe zuzubereiten, die sich perfekt für große Gruppen eignen. Von Getränken bis hin zu einfachen Heckklappen-Dips, Vorspeisen, Chilis und Heckklappen-Desserts – diese Klassiker für den Spieltag und neue köstliche Ideen werden Ihr Heckklappen-Menü aufpeppen.

Sie fragen sich, wie Sie Lebensmittel an einer Heckklappe erhitzen? Egal, ob Ihr Setup einen Grill oder einen Slow Cooker umfasst, es gibt viele Optionen, um das perfekte Festmahl zu kreieren. Wenn Sie es vorziehen, vor dem Spiel zu Hause transportable Leckereien zuzubereiten, sind wir trotzdem für Sie da. Schauen Sie sich diese Grillwerkzeuge und Gadgets an, die das Zubereiten und Servieren noch einfacher machen. Mit einer solchen Gewinnspanne in der Nähe wird Ihr Lieblingsteam sicherlich inspiriert sein, es auf dem Feld zu vernichten. Haftungsausschluss: Der gesamte Parkplatz wird Ihren Platz für einen Geschmack überfüllen, also seien Sie bereit, das gegnerische Team abzuwehren.


Wie man die Bürokälte besiegt… weil Sie wissen, dass es kommt

Es ist wieder soweit. Die Jahreszeit des Teilens und Gebens… Erkältungen, das heißt. Ja, gerade als Sie dachten, es wäre sicher bei der Arbeit, entscheidet Jill von der Buchhaltung, dass sie keinen ihrer kostbaren Krankheitstage verschwendet und niest in Ihr Croissant. Rücksichtslos? Nur ein wenig. Und während alle und ihre Großmutter auf eine Kombination von Lebensmitteln schwören (anscheinend kann nur die Mutter von jemandem zubereiten), haben wir die Forschung durchforstet, um herauszufinden, was tatsächlich hilft, um eine Erkältung schnell zu überwinden.

1. Wasch deine verdammten Hände

Dies ist zunächst einmal ein Kinderspiel. Wenn Ihre Mutter diese Lektion übersprungen hat und direkt zu Ginger Ale und Suppe gegangen ist, hat sie möglicherweise das Ziel verfehlt. Wenn Sie sich nicht wohl fühlen, bleiben Sie von der Arbeit zu Hause, berühren Sie Ihr Gesicht nicht und waschen Sie sich aus Liebe zu allem Heiligen die Hände. Und wasche sie viel! Nein, das bedeutet nicht einen schnellen Klaps unter fließendes Wasser. Sie müssen Ihre Hände mindestens 20 Sekunden lang aufschäumen und kräftig reiben, bevor Sie sie abspülen. Singe „Happy Birthday“, wenn es hilft, sei nur nicht ekelhaft. Und wenn du schon krank bist, tu allen um dich herum einen Gefallen, indem du in deinen Ärmel (nicht deine Hand) niesst oder hustest und alle Oberflächen, die du berührt hast, desinfizierst regelmäßig nach Gebrauch.

2. Holen Sie sich genug Schlaf

Schlafen tut gut, das wissen wir alle. Und Untersuchungen bestätigen, dass dies möglicherweise eines der wichtigsten Dinge ist, die Sie tun, um sich in dieser Erkältungs- und Grippesaison zu schützen. Denken Sie, dass solide sechs Stunden ausreichen? Denk nochmal. Eine Studie ergab, dass Erwachsene, die zwischen fünf und sechs Stunden pro Nacht schliefen, viermal häufiger erkältet waren als Menschen, die mindestens sieben Stunden schliefen. Wenn die Temperatur sinkt und die Sonne früher untergeht, gehen Sie früh ins Bett, um sich gut zu fühlen.

3. Chillen

Die starke Verbindung zwischen Körper und Geist ist nicht zu leugnen, daher ist die Auswirkung von Stress auf die Immunfunktion keine Überraschung. Eine Studie ergab, dass Menschen, die angaben, sich gestresst zu fühlen, doppelt so häufig erkältet waren wie andere. Es scheint, dass das berüchtigte Stresshormon Cortisol dafür verantwortlich sein könnte. Bei chronischem Stress wird das Immunsystem weniger empfindlich gegenüber Cortisol, was die natürliche Entzündungsreaktion des Körpers auf Viren verstärkt. Die gute Nachricht ist, dass wir etwas dagegen tun können, das Sie keine 200 US-Dollar pro Stunde an Therapiegebühren kostet, als Reaktion auf „ Wie fühlen Sie sich dabei?" Eine Studie aus dem Jahr 2012 ergab, dass Personen, die an einem Achtsamkeitsmeditationsprogramm teilnahmen, kürzere und weniger schwere Erkältungen und Infektionen hatten und weniger Arbeitstage verloren als die Personen in der Kontrollgruppe. Wir empfehlen, eine tägliche Routine zu finden, an die Sie sich halten können und die Ihnen hilft, sich zu entspannen, sei es tiefes Atmen, progressive Muskelentspannung, Meditation, Yoga oder etwas anderes, das für Sie einzigartig ist.

4. Ins Schwitzen kommen

Sport scheint das Letzte zu sein, woran Sie interessiert sind, wenn fragwürdige Flüssigkeiten aus jeder Öffnung strömen, aber aktiv zu bleiben kann der Schlüssel sein, um diese Erkältung zu unterdrücken. Studien haben gezeigt, dass regelmäßiges Training mittlerer Intensität immunstärkende Vorteile hat und das Erkältungsrisiko halbieren kann! Egal, ob Sie gerne Fahrrad fahren, spazieren gehen, Krafttraining oder Yoga machen, versuchen Sie jeden Tag mindestens 30 Minuten aktiv zu sein, um Ihr Immunsystem zu stärken.

5. Nehmen Sie ein abschwellendes Mittel (wenn Sie müssen)

Sie haben sich bewegt, geschlafen und eine gute Hygiene praktiziert, aber manchmal brauchen Sie nur einen kleinen pharmazeutischen Schub. Eine Überprüfung aus dem Jahr 2016 ergab, dass nasale Dekongestiva bei Erwachsenen mit Erkältung eine positive, aber geringe Wirkung auf die Verstopfung haben können. Wir können also nicht sagen, dass es Ihre Erkältung heilen wird (wahrscheinlich nicht), aber es kann Ihnen einen kleinen Schub geben, um durchzukommen. Wenn Sie sie einnehmen, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Wasseraufnahme erhöhen, da sie austrocknen können.

Sie haben also diese fünf Lifestyle-Strategien in der Hosentasche und möchten dieses Jahr Ihr Kältebekämpfungsspiel verbessern. Kann der Verzehr bestimmter Lebensmittel tatsächlich helfen? Lass uns mal sehen.

Sollten Sie den Wasserjungen rufen und das H2O hochfahren?

Hydratisiert zu bleiben scheint in fast jedem Szenario eine legitime Empfehlung zu sein, aber Wissenschaftler sind sich nicht sicher, ob mehr Trinken tatsächlich hilft. Wissenschaftler in Australien untersuchten, ob eine zusätzliche Flüssigkeitszufuhr die Schwere einer Infektion verringert oder nicht, und obwohl sie die Bedeutung einer angemessenen Flüssigkeitszufuhr nicht widerlegen konnten, konnten sie keine schlüssigen Beweise dafür finden, dass mehr Trinken die Ergebnisse verbesserte. Unsere Meinung? Hören Sie auf Ihren Körper und achten Sie auf Anzeichen von Dehydration wie hellgelber Urin, Durst oder trockene Lippen. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie definitiv wissen, dass es an der Zeit ist, das H2O zu erhöhen.

Solltest du Mama nach Hühnersuppe fragen?

Wir sind uns ziemlich sicher, dass dieser hier damit begann, dass sich eine Mutter von ihrem 30-jährigen Sohn wieder gebraucht fühlen konnte. Unabhängig davon kann das Schlürfen einer Schüssel warmer, beruhigender Suppe einen leichten Vorteil haben. Die meisten Erkältungssymptome stehen im Zusammenhang mit einer entzündlichen Reaktion wie der Freisetzung von Zytokinen und der Bildung von weißen Blutkörperchen, die als Neutrophile bezeichnet werden. Wenn Neutrophile freigesetzt werden, erhöht dies tendenziell die Schleimproduktion, weshalb so viele unserer Erkältungen mit schleimigem Husten und einer laufenden Nase einhergehen. Mm, lecker. Während die Forschung am Menschen noch fehlt, fanden Forscher des Nebraska Medical Center heraus, dass Hühnersuppe (hergestellt aus einer Vielzahl von antioxidativen Gemüse, Hühnchen und Brühe) die Neutrophilenbewegung hemmen kann, was darauf hindeutet, dass Suppe einige milde Anti- entzündliche Aktivität.Wir brauchen zwar noch mehr qualitativ hochwertige Humanstudien, um diese Ergebnisse zu bestätigen, aber wenn Sie sich bei einer Schüssel mit Mamas feinstem Essen geliebt und umsorgt fühlen, dann rufen Sie sie auf jeden Fall an.

Hält ein Löffel Honig am Tag den Arzt fern?

Hey, wir nehmen jeden Grund mit, Honig direkt aus einem Glas zu essen, aber wird es tatsächlich helfen, diese Erkältung abzutöten? Eine Studie aus dem Jahr 2007 verglich Honig, ein Hustenmittel in pharmazeutischer Qualität, und ein Placebo bei der Linderung von Infektionen der oberen Atemwege bei Kindern. Das Ergebnis? Die Eltern bewerteten den Honig als den besten der ganzen Gruppe! Eine weitere große systematische Überprüfung aus dem Jahr 2014 kam zu dem Schluss, dass Honig zwar besser zu sein schien als keine Behandlung zur Linderung eines lästigen Hustens, es jedoch keine ausreichenden Beweise für oder gegen seine regelmäßige Verwendung gab. Wir sagen, es schadet nicht, etwas Honig in Ihren Tee oder auf Ihren Toast zu rühren. Wenn Sie also den Geschmack genießen, versüßen Sie sich den Tag.

Sollten Sie den Regenbogen zu jeder Mahlzeit essen?

Okay, Sie wussten also, dass ein Ernährungsberater keinen ganzen Artikel über irgendetwas durcharbeiten würde, ohne über Gemüse poetisch zu werden. Gemüse ist vollgepackt mit starken Antioxidantien wie Vitamin C, das vor allem für seine Rolle bei der Stärkung der Immunfunktion bekannt ist. Leider deuten die Beweise nicht darauf hin, dass Sie sofort geheilt aufwachen, wenn Sie eine Handvoll Pillen schlucken. Eine große systematische Überprüfung aus dem Jahr 2013 ergab, dass die regelmäßige Einnahme von Vitamin C zwar die Inzidenz von Erkältungen in der Allgemeinbevölkerung nicht zu reduzieren schien, aber dazu beitragen kann, ihre Dauer oder Schwere zu reduzieren. Es scheint auch für Sportler am sinnvollsten zu sein, die kurzzeitig starker körperlicher Belastung und Belastung ausgesetzt sind. Unser Tipp? Da die Forschung noch etwas vage ist, sparen Sie das Geld für Nahrungsergänzungsmittel und versuchen Sie stattdessen, Ihre Ernährung mit einer bunten Auswahl an Antioxidantien-reichen Produkten zu packen. Die besten Vitamin-C-Quellen sind Zitrusfrüchte, dunkles Blattgemüse, Beeren, Tomaten, Paprika, Brokkoli und Papaya, also tanken Sie auf.

Ist Ginseng das uralte Heilmittel?

Ginseng wird in der östlichen Medizin seit Tausenden von Jahren zur Stärkung der Immunität und Vorbeugung von Krankheiten verwendet, aber gibt es Forschungsergebnisse, die dies belegen? Eine große Metaanalyse mit in Nordamerika angebautem Ginseng ergab, dass es das Auftreten von Erkältungen um 25 Prozent reduzierte und die Dauer um etwa sechs Tage verkürzte. Allerdings waren die Forscher nicht davon überzeugt, dass es genügend hochwertige Evidenz gibt, um solide Empfehlungen abzugeben.Wir sagen, dass Sie sich nicht die Mühe machen müssen, wenn Sie krank sind, aber wenn Sie seinen bitteren Geschmack mögen, versuchen Sie, eine Tasse Ginseng zu brauen Tee vor dem Schlafengehen, tränken Sie Ginsengwurzel in Ihrer Suppe oder mischen Sie einen Löffel Ginsengwurzelpulver in Ihre Haferflocken oder Ihren Joghurt.

Sollten Sie Zink knallen lassen?

Wenn Sie anfangen, die Rückseite Ihrer Hustentabletten zu lesen, sehen Sie möglicherweise häufiger Zink auftauchen. Die Aufgabe von Zink besteht darin, unsere Immunantwort zu verlangsamen, Entzündungen zu kontrollieren und bei der Heilung lästiger Wunden zu helfen, daher ist es sinnvoll, dass es oft als natürliches Erkältungs- und Grippemittel angepriesen wird. Eine Studie an ansonsten gesunden Kindern ergab, dass das Auftreten von Erkältungen bei die Gruppe, die Zinkpräparate erhielt. Es reduzierte auch die Krankheitstage von 1,3 auf 0,9 Tage pro Kind. Diese Ergebnisse wurden durch eine weitere kürzlich durchgeführte Studie und Metaanalyse bestätigt. Während die bisherige Forschung zu Nahrungsergänzungsmitteln durchgeführt wurde, sollten Sie, wenn Sie Ihre Aufnahme auf natürliche Weise erhöhen möchten, nach mehr Austern, Krabben, magerem Fleisch, Geflügel, Hülsenfrüchten, Milchprodukten und Nüssen greifen , Samen und Vollkornprodukte.

Ist Omas Echinacea das beste Mittel?

Wir wissen nicht, wie es Ihnen geht, aber als Kinder wurden wir in jeder Erkältungs- und Grippesaison mit Echinacea zwangsernährt, und das war anscheinend unnötige Folter. Eine randomisierte Kontrollstudie aus dem Jahr 2010 ergab, dass Echinacea im Vergleich zu einem Placebo die Dauer oder Schwere einer Erkältung nicht zu reduzieren schien. Eine weitere Überprüfung aus dem Jahr 2006 untersuchte eine breite Palette von Echinacea-Präparaten und stimmte zu, dass keines von ihnen ein konsistentes Versprechen gegenüber dem Placebo zeigte. Wir sagen, dass Sie diese teuren Nahrungsergänzungsmittel wahrscheinlich überspringen und Ihre Zeit (und Ihr Geld) auf den Verzehr von echtem Essen konzentrieren können.

Ist das Sonnenvitamin der Schlüssel zu einem weniger trüben Tag?

Wir kratzen nur an der Oberfläche, wenn es darum geht zu verstehen, wie Vitamin D unserem Körper nützen kann. Daher ist es nicht verwunderlich, dass so viele Menschen auch für die Erkältungs- und Grippesaison werben 1200 IU of vitamin D were 40 percent less likely to get a common flu virus than kids who didn't. Another survey found that adults with low levels of vitamin D were more likely to report getting a cough, cold, or upper respiratory tract infection than adults with healthy levels.It seems that vitamin D may help immune cells identify and destroy the bacteria and viruses that can sometimes make us sick. To up your intake, look for fortified dairy or alternatives, egg yolks, and fatty fish, and ask your doctor about taking a supplement.

Can good bacteria protect us?

Like vitamin D, scientists are constantly digging deeper to understand the workings of those itty bitty bacteria in our belly, and with time, we may see some more immune-boosting benefits emerge.In one randomized control trial, administering a fermented probiotic drink to children in daycare reduced the incidence of common infectious diseases compared with the placebo. Another trial on hospitalized children found that the probiotic drink reduced the incidence of upper respiratory tract infections, diarrhea, and vomiting. These findings were echoed in a larger 2015 analysis of the research, suggesting that while research is still in its infancy and may have limitations, probiotics may play a role in helping prevent the common cold.

Should you swap your coffee for green tea?

Green tea is the superfood that just keeps being… super. It’s packed with catechin antioxidants, unique compounds that research suggests may help kill bacteria and inhibit virus growth.A 2007 study conducted in healthy adults aimed to find out whether camellia sinensis, a component in green tea, reduced the incidence of cold and flu. The results from the study indicated that among subjects taking the key tea component, there were 32.1 percent fewer cold symptoms, 22.9 percent fewer confirmed illnesses, and 35.6 percent fewer symptom days compared with subjects in the placebo group.While we still need more research in this area, if you like the bitter tannic bite of green tea, it’s an antioxidant-rich way to get your caffeine fix.

Can garlic keep vampires and colds away?

Garlic may not be date-night friendly, but neither is coughing up a lung. One 2012 randomized control trial found that while garlic supplements didn’t seem to reduce the incidence of cold and flu, in some cases it did seem to reduce the severity and duration. Another review of the body of research concluded that while certain studies show some impact, there just isn’t enough evidence to suggest garlic is a surefire cure.So go ahead, throw a few extra cloves in your Caesar dressing or your favorite pasta sauce, but it may be more likely to get rid of your date than your cold.

Endeffekt

So the jury is still out on a number of edible cures, but feeling well is about much more than just the absence of disease. To get on track to feeling your best, get your rest, move often, wash your hands, reduce stress, and of course, eat in a way that feels good to you.


47 Healthy Snack Ideas to Power You Through the Day

If you work a nine-to-five job (or something like it), then you know the importance of having healthy snack ideas at the ready to help you power through the WFH or office grind. A nutritious little midmorning or afternoon munch can provide the fuel top-off you need to stay focused until it’s time to clock out. A good snack is also kind of like a mini-break for your mind and treat for your senses.

Generally, an energizing and sustaining snack is going to have some nutritional staying power in the form of protein, fat, and/or fiber, Toronto-based dietitian Abbey Sharp, R.D., has previously told SELF. And while sometimes all you want is a little nibble, San Francisco–based dietitian and SELF columnist Jessica Jones, M.S., R.D., C.D.E., has said that including at least two different food groups (starches, fats, proteins, or fruits/vegetables) will result in a more substantial snack.

This list is full of convenient and healthy snack ideas, including the personal favorites of a few R.D.s and a bunch of our own picks. There are general recommendations for snack-worthy foods as well as specific prepackaged options, plus a few ideas for homemade snacks you can batch-prep if you're so inclined. Basically, there's a little bit of everything, so that you can find snacks to suit your tastes, dietary needs, and budget—because the best healthy choices look a little different for everybody.

Choose two (or three!) from this list for a more filling combination snack, and mix it up so you get a nice variety of nutrients, flavors, and textures—protein and carbs, salty and sweet, creamy and crunchy—to keep your snack game fresh. Keep them within arm’s reach of your home (or office) workspace, or in the kitchen as an excuse to get up and stretch your legs for a minute.


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